蠔油生菜——降低膽固醇增強(qiáng)免疫力

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蠔油生菜對大家來說是比較熟悉的,在平時(shí)很多人都會愛吃這種食物,這也是大家在吃生菜的時(shí)候比較常見的一個(gè)吃法,吃起來對我們健康是有好處的,同時(shí)蠔油生菜的味道也不錯(cuò),那么對蠔油生菜來說我們要如何進(jìn)行烹飪,一起看看蠔油生菜的吃法。

蠔油生菜——降低膽固醇增強(qiáng)免疫力

蠔油生菜的材料

生菜2棵、食鹽1/2茶匙,蒜5克,料酒1/2湯匙,生抽1湯匙,蠔油2湯匙,香油1/4茶匙,淀粉1/2湯匙,植物油2湯匙,胡椒粉少許,水適量。

蠔油生菜的做法

1、首先將生菜擇取干凈,隨后洗凈。

2、將鍋中放入清水,并燒開,需要放入鹽和油,等水開了,就將生菜放入,進(jìn)行焯燙,差不多7、8秒,變軟將之撈出,瀝干。

3、這時(shí)候我們就需要進(jìn)行調(diào)醬汁了,將蠔油、生抽、料酒、胡椒粉、香油、水、淀粉進(jìn)行均勻攪拌。

4、這時(shí)候就可以在炒鍋燒熱植物油,等油熱了,將蒜末放入進(jìn)行爆香。

蠔油生菜——降低膽固醇增強(qiáng)免疫力

5、等香味出來了,將醬汁倒入,小火煮到粘稠狀態(tài),隨后將它倒在生菜上,就可以開始吃了。

蠔油生菜的食用功效

蠔油生菜可以降低膽固醇、增強(qiáng)免疫力等等的作用。蠔油生菜對大家來說是比較熟悉的,日常生活中也時(shí)常食用,不僅因?yàn)樗拿牢?,更多的是因?yàn)樗臓I養(yǎng)價(jià)值。對生菜來說,它所含的膳食纖維和維生素C比白菜還要多,從而可以有效的消除多余的脂肪,可以幫助人們減肥,所以減肥時(shí)就可以選擇它。它的莖葉中含有萵苣素,可以幫助人更好的入睡,擁有一個(gè)好的睡眠質(zhì)量。蠔油中有豐富的微量元素和多種氨基酸,特別是鋅元素,利于健康發(fā)展。這道食譜,很適合減肥人群食用。

蠔油生菜——降低膽固醇增強(qiáng)免疫力

吃蠔油生菜是非常不錯(cuò)的,對我們健康是非常有幫助的,在平時(shí)我們吃蠔油生菜可以幫助養(yǎng)生,特別對我們增強(qiáng)身體免疫力是非常有好處的,而且蠔油生菜還可以幫助我們解決血管問題,對我們降低膽固醇也有幫助,大家對蠔油生菜不能錯(cuò)過。

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