拉肚子能吃藍(lán)莓嗎？

藍(lán)莓是很常見的水果，很多人平時(shí)都喜歡吃藍(lán)莓，藍(lán)莓不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且藍(lán)莓吃起來(lái)味道酸酸甜甜的，是非常好吃的，拉肚子是常見疾病，大家都知道，拉肚子的時(shí)候通常在飲食上也是需要引起注意的，有些食物是不能吃，吃了不利于身體恢復(fù)，最好是以清淡為主，拉肚子可以吃藍(lán)莓嗎?

拉肚子可以吃藍(lán)莓嗎?

拉肚子不易吃藍(lán)莓。藍(lán)莓具有輕泄的功效，吃藍(lán)莓或加重拉肚子的情況。藍(lán)莓性寒，腸胃比較虛弱的人，再加上藍(lán)莓促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的作用，會(huì)加重癥狀，要注意多補(bǔ)水，以防電解質(zhì)紊亂和脫水。腹瀉要注意控制飲食，不易吃寒冷性和刺激性的食物，少吃梨，香蕉，蘋果，西瓜等。飲食不要太油膩，可以多喝稀飯，如小米粥，綠豆粥等。在醫(yī)師的指導(dǎo)下服用藥物。

藍(lán)莓怎么洗才干凈

1、清水沖洗

野生的藍(lán)莓很干凈，只需要用清水清洗一下表層的灰塵即可，至于藍(lán)莓表面的白色果粉，屬于果糖的聚集物，可以食用，并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還很高，所以清洗野生藍(lán)莓最佳方式是用少許清水輕輕沖洗一下，最大限度地不要破壞果皮上的白粉。

2、鹽水清洗

市場(chǎng)上購(gòu)買的哪些家庭種植的藍(lán)莓可能有農(nóng)藥殘留，所以從市場(chǎng)買回來(lái)的藍(lán)莓最好用鹽水浸泡沖洗。新鮮藍(lán)莓放在鹽水里泡十分鐘，泡的過(guò)程中，用手輕輕攪動(dòng)幾次，再用清水沖一下即可。

怎么挑選好的藍(lán)莓

1.看果粉:新鮮的藍(lán)莓都帶有較多的果粉，若是藍(lán)莓表面有大量的果粉，甚至都呈現(xiàn)出灰色，在摩擦之后出現(xiàn)藍(lán)紫色的果皮，是質(zhì)量最好的藍(lán)莓。

2.看大小:藍(lán)莓的大小都比較均勻，選購(gòu)時(shí)多藍(lán)莓的大小不宜，并且還表皮粗糙，那么這種藍(lán)莓就不用買了，質(zhì)量不好。

3.看手感:最好的藍(lán)莓果實(shí)結(jié)實(shí)，用手輕輕捏一下不會(huì)有軟質(zhì)感，若是輕輕捏一下，果肉就陷下去，還有果汁滲出，說(shuō)明這種果子成熟過(guò)度，不適合購(gòu)買。

4.看顏色:好的藍(lán)莓表皮為藍(lán)紫色，覆有白霜;如果顏色發(fā)紅，說(shuō)明尚未成熟;白霜不明顯或沒(méi)有白霜，說(shuō)明存放過(guò)久已不新鮮;如果呈現(xiàn)黒色，說(shuō)明是假冒的。