豬內(nèi)臟有哪些，這四種最常吃

在我們的生活中，豬肉可謂是人們最常吃的一種肉產(chǎn)品了，而豬心、豬肝和豬肺等豬內(nèi)臟，同樣是人們餐桌上的常見(jiàn)品，那么，豬內(nèi)臟都有哪些可以常吃呢?

豬心

性味甘、咸、平，歸心經(jīng)。豬心含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C及菸酸等。能養(yǎng)心安神，補(bǔ)血。用于驚悸，怔忡，自汗，不眠等癥的治療。

豬肝

豬肝性味甘、苦，溫，歸肝經(jīng)。豬肝含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵，較多的維生素A、B1、B2、C，菸酸等，能補(bǔ)肝明目，養(yǎng)血?？捎糜谘撐S，夜盲，目赤，浮腫，腳氣等癥的治療。

豬肺

豬肺性味甘、平，入肺經(jīng)。豬肺含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素(B1、B2)、菸酸等。能補(bǔ)肺上咳，可用于肺虛咳嗽，咯血等癥的治療。但本品不宜與白花菜、飴糖同食。