夏季幼兒主食以清涼“粥”為主

　　現(xiàn)正值一年中最炎熱的時(shí)候，走到哪里都是毒辣的太陽，水分不停的被蒸發(fā)，人們恨不得穿最少的衣服，背著空調(diào)，吃著涼飲。成人即便如此，孩子怎么辦?孩子成長(zhǎng)需要足夠的營(yíng)養(yǎng)，所以飲食上不能大意。今天就就讓小編帶我們來學(xué)習(xí)44道清熱粥，防寶寶中暑：>>>夏季要讓寶寶感受到用餐樂趣

　　4道清熱粥 寶寶防中暑

　　在暑天適當(dāng)吃一些粥，不僅可以開胃，容易消化吸收，而且可以起到防暑祛濕的作用，做法也簡(jiǎn)單，媽媽們一起來為寶寶烹調(diào)一碗好粥吧。

　　大暑推薦：山藥小米粥

　　食材：

　　山藥45克、小米50克、水適量、白糖適量

　　做法：

　　1、在水中滴入幾滴醋，把山藥洗凈，將山藥洗凈削皮，切成小塊，小米用水洗凈。

　　2、鍋中加1000ml水燒開，放入小米煮5分鐘，小米比山藥難煮一些，應(yīng)早下鍋一會(huì)。

　　3、放入山藥一起煮，大火煮5分鐘，小火煮15分鐘。

　　大暑推薦：蓮子百合紅豆粥

　　食材：

　　小米20克、赤小豆30克、百合10克、蓮子20克、冰糖適量、水適量

　　做法：

　　1、紅豆用水洗凈，浸泡半小時(shí)。

　　2、蓮子、百合用水洗凈，浸泡半小時(shí)。

　　3、大米洗凈，浸泡備用。

　　4、砂鍋中加適量清水，中火燒開，鍋中放入蓮子、百合、紅豆，小火煮20分鐘左右。

　　5、放入大米，再煮10分鐘，放入冰糖于鍋中，用勺子攪拌粥出稠，即可。

　　4、放入適量白糖調(diào)勻即可食用。

　　大暑推薦：綠豆奶粥

　　食材：

　　綠豆50克、大米100克、牛奶300毫升

　　做法：

　　1、綠豆用清水泡1小時(shí)，大米用清水泡30分鐘。

　　2、鍋中放入適量清水，放入綠豆煮至綠豆開花。放入泡好的大米繼續(xù)熬粥。

　　3、水開后轉(zhuǎn)小火，熬至綠豆和米都軟爛。這時(shí)粥已經(jīng)熬好了，然后放入牛奶，重新開鍋后小火續(xù)煮5分鐘即可關(guān)火。

　　大暑推薦：蓮藕粥

　　食材：

　　藕250克、粳米100克、水適量

　　做法：

　　1、先將藕刮凈，切成薄片。

　　2、再將粳米淘洗好。

　　3、兩者同下鍋用水煮成粥。

　　4、煮熟即成盛入碗中。

　　以上介紹了4道清熱粥，防大暑節(jié)氣寶寶中暑。當(dāng)然，為了營(yíng)養(yǎng)的全面，媽媽可以選擇像山藥、紅棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆?jié){、百合粥等食物，都是夏日滋養(yǎng)佳品。當(dāng)然，如果寶寶腸胃功能比較弱，也可以將這些食物打成泥狀給孩子食用，防暑祛濕，也容易消化。