薏米茯苓粥——利尿通便清熱祛濕
說起薏米,大家都不是很陌生,有人叫薏苡仁。其實是一種食材。它的營養(yǎng)物質豐富,屬于雜糧的一種,它的蛋白質啊還有維生素是比較豐富的呢,可以有提高免疫力的作用。薏米怎么吃比較好呢,今天介紹薏米茯苓粥的做法,可以有去濕氣排毒的作用,來看看小編的介紹吧。
薏米茯苓粥
營養(yǎng)價值:
蛋白質、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、鐵、鉀、磷、鋅
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
孕婦、脾胃虛寒者、津枯便秘者、滑精、小便多者不宜食用
所需材料
綠豆120克薏米200克土茯苓15克冰糖100克
做法
1綠豆、薏米淘凈,盛入鍋中加6碗水。
2土茯苓碎成小片,放入鍋中,以大火煮開,轉小火續(xù)煮30分鐘。
3加冰糖煮溶即可。
功效與作用
綠豆具有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫、促進排便、降血脂和保護肝臟的功效。茯苓具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神、增強機體免疫的功效。薏米具有排毒、降脂、利尿排便、解熱鎮(zhèn)痛、消水腫、美容護膚、祛濕健脾和防癌抗癌的功效。此粥具有利尿消腫、清熱祛濕、消暑止渴、通便排毒、保肝降脂的功效。這樣的食療方法可以有增強免疫力的作用,還可以寧心安神,對于健脾胃調理氣血來說效果是不錯的,還可以增強免疫力的呢,大家可以試試的哦。
關于薏米茯苓粥大家都了解了吧,經常食用這樣的食物不僅可以促進機體的代謝,而且還有抗衰的功效和作用,對于身體虛弱人群來說是不錯的選擇,利尿通便清熱祛濕解毒,而且還可以有增強體質抗衰美容的功效。