龍須炒蝦仁——清熱解毒利尿祛濕

蝦肉大家都很愛(ài)吃的，特別是老年人和孩子們，可以用蝦肉做很多的美食，比如說(shuō)炒菜啊或者是粥品等等都是很不錯(cuò)的補(bǔ)鈣補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素好消化好吸收的食譜哦。如何食用呢，吃法有很多，來(lái)看看這道可以有利尿消腫的龍須炒蝦仁的做法吧。

龍須炒蝦仁

食療功效:清熱解毒、利濕助消化、軟堅(jiān)化痰、潤(rùn)腸通便、強(qiáng)身健體

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、賴氨酸、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、維生素C、鈣、鐵、磷、鎂、硒、錳、銅

適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合減肥人群食用

禁忌人群:脾胃虛寒、便溏者

龍須炒蝦仁所需材料

主要食材龍須菜.蝦.鹽

龍須炒蝦仁的做法

1龍須菜擇去老葉洗凈;蝦收拾干凈備用。

2鍋中加水和少許油燒沸，下入龍須菜稍燙后撈出。

3原鍋加油燒熱，下入蝦仁爆香后，加入龍須菜及鹽稍炒即可。

龍須炒蝦仁的功效與作用

龍須菜具有清熱解毒、利濕、軟堅(jiān)化痰、助消化等功效，可治感冒、便秘等癥狀。蝦仁具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、通乳抗毒、化瘀解毒、養(yǎng)血固精、保護(hù)心腦血管、開(kāi)胃化痰的功效。龍須炒蝦仁此菜具有清熱解毒、利濕助消化、軟堅(jiān)化痰、潤(rùn)腸通便、強(qiáng)身健體的功效。龍須菜可以有清熱解毒的作用，和蝦仁一起吃的話可以有利尿祛濕的效果，而且還可以潤(rùn)腸通便，適合多種人群，還可以有保護(hù)心腦血管的作用。

關(guān)于龍須炒蝦仁的制作的過(guò)程，大家是否也都有所了解了呢，其實(shí)它的制作的方法還是比較簡(jiǎn)單的，可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且還可以有養(yǎng)血補(bǔ)腎的作用，清熱解毒利尿祛濕潤(rùn)腸通便，具有滋陰潤(rùn)燥的作用，大家不妨試試吧。