微波爐菜譜——幾樣簡(jiǎn)單的微波爐菜譜
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現(xiàn)在我們很多時(shí)候在家中或多或少都會(huì)使用到微波爐,今天小編在這里就要教大家用微波爐來(lái)做幾道簡(jiǎn)單的美味佳肴,大家想要學(xué)習(xí)的一定要來(lái)看看哦,而且小編介紹的美味佳肴的制作也都是十分簡(jiǎn)單的哦,相信大家都能一學(xué)就會(huì)的。
微波爐菜譜一:炒花生
花生仁快速洗凈不能多泡水,馬上晾干(不洗也可以),即將晾干時(shí)拌上細(xì)鹽(如喜歡原味可以不拌鹽),平鋪在微波爐平盤(pán)內(nèi)不能讓花生重疊,最好鋪滿(mǎn)轉(zhuǎn)盤(pán)。特別要注意的是不能用容器盛裝花生;
以強(qiáng)功率加熱4-4.5分鐘,中途翻拌一次,取出涼透即成。由于微波爐功率各異,最好先作試驗(yàn),但花生不能太少,幾?;ㄉ扔谖⒉t空轉(zhuǎn),就會(huì)損壞微波爐。根據(jù)經(jīng)驗(yàn),輸出功率在700-800w的為4.5分鐘,1000w的為4分鐘。
微波爐菜譜二:炒青菜
青菜洗凈用熱水瓶的開(kāi)水燙一下瀝干,放入盆內(nèi)加鹽、白糖、素油、少許干貝精溶液拌勻,盆上包復(fù)耐熱微波爐專(zhuān)用薄膜,強(qiáng)功率6分鐘即可。
微波爐菜譜三:炒雜菜
超市現(xiàn)成雜菜或素蝦仁,鮮香菇丁等,加生抽、鹽、豆瓣辣醬(或剁椒)、少許水、再淋水淀粉,上復(fù)耐熱薄膜,強(qiáng)功率5分鐘。
微波爐菜譜四:包谷蒸蛋的做法?
原料:
玉米醬200克,洋蔥半個(gè),豌豆仁兩大匙,金華火腿四片,雞蛋兩個(gè)。?
調(diào)料:
白糖、色拉油各一小匙,精鹽、胡椒粉各少許。?
做法:
1、洋蔥切末,金華火腿切絲,洋蔥與色拉油、少許精鹽攪拌均勻,罩上微波薄膜,高火1分鐘。
2、加入玉米醬、豌豆仁、白糖、精鹽、胡椒粉并混合,加蓋高火2分鐘。
3、淋入打散的蛋汁,再撒上金華火腿片,高火1分鐘,擱置2分鐘后繼續(xù)高火1.5分鐘即可。?
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微波爐菜譜五:茄泥做法
茄泥吧,把茄子切成條,放在微波爐里高火加熱十分鐘,取出,攥干,拌上芝麻醬、蒜泥、辣椒油、香菜、花椒油(只要一點(diǎn))、鹽、香油,使勁用筷子攪拌,攪成泥狀,就好了。
好啦以上的簡(jiǎn)單的微波爐可以烹飪出來(lái)的佳肴,大家在看完之后相信都已經(jīng)學(xué)會(huì)了吧,如果你也有簡(jiǎn)單易學(xué)的美味佳肴一定要和我們廣大的“吃貨“朋友們一起分享哦,小編以后還有這種簡(jiǎn)單易學(xué)的美味也會(huì)隨時(shí)分享給大家的哦。
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