冬瓜粥的做法大全有哪些

冬瓜煮粥是將冬瓜內(nèi)豐富的水分和多種維生素熬制出來(lái)，使人們更好的吸收其中的營(yíng)養(yǎng)成分，冬瓜粥有許多對(duì)人體有益的功效，適合不同年齡段的人群食用，尤其是愛(ài)美的女士。根據(jù)不同的輔料，冬瓜粥的熬制方法也是多種多樣的，下面將其中的幾種介紹給大家。

冬瓜粥的做法:

1.將豬肉洗凈，剁茸，加鹽、水淀粉拌勻。

2.冬瓜削皮，洗凈，切片。

3.粳米淘凈入鍋，加適量水煮約25分鐘，放豬肉茸，冬瓜片，再用小火煮幾分鐘，待粥液濃稠后即可盛出，淋上香油，撒上蔥花即可。

冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。冬瓜性寒，能養(yǎng)胃生津、清降胃火，使人食量減少，促使體內(nèi)淀汾、糖轉(zhuǎn)化為熱能，而不變成脂肪。冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。同時(shí)冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮膚潔白如玉，潤(rùn)澤光滑，并可保持形體健美。此外冬瓜還有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿、還可使人免生疔瘡。因其利尿，且含鈉極少，所以是慢性腎鹽水腫、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。

冬瓜雖然外表看起來(lái)笨笨的，價(jià)格也比較便宜，但是功效還真不小，冬瓜粥的熬制相對(duì)也比較簡(jiǎn)單，看了介紹冬瓜粥的簡(jiǎn)單熬制方法后，大家是不是都迫不及待的想要自己親自下廚嘗試一下呢，那么就行動(dòng)起來(lái)吧。