小暑節(jié)氣養(yǎng)生吃什么比較好 夏季養(yǎng)生吃什么有助于睡眠
這一天24節(jié)氣中的“小暑”,民俗有“小暑大暑,上蒸下煮”一說。含意是說小暑之后,身體出汗多,耗費大,這一節(jié)氣養(yǎng)身要留意增補精力,避熱消暑。食療養(yǎng)生專家提醒,小暑暫且多吃幾樣食材,各自是蓮菜、鱔魚和河蚌。
粉蒸蓮菜:助睡眠清火除煩
酷暑氣溫身體耗費大,說白了“無病3分虛”,會有精神疲憊、口苦苔膩、胸肚脹悶等跡象,因此中醫(yī)養(yǎng)生這時注重退熱降暑,增補精力。廣州市中西醫(yī)結合診所心血管內科辦公室主任中醫(yī)師劉萬里介紹,民俗有小暑吃藕陋習,藕的營養(yǎng)價值很高,含有鐵、鈣等營養(yǎng)元素,綠植膽固醇、維生素及面粉含水量也很多種多樣,有顯著的溫脾血氣、提高身體免疫能力功效,合適夏季服用。粉蒸蓮菜不僅口味不錯,并且蒸法有利于大量地保存藕的營養(yǎng)元素,有助睡眠之作用。
水焯鱔片:補中益氣除風濕
小暑節(jié)氣大家不可或缺控調,可是那樣易于引起風濕,損害脾陽之氣,造成中氣下陷,危害工作效能。因為暑天出汗多,中醫(yī)覺得氣隨汗脫,因此夏天食補補脾十分關鍵。
俗語說,“小暑鱔魚賽山參”,小暑左右一月產(chǎn)的鱔魚更為補氣養(yǎng)血味美。廣州市中西醫(yī)結合診所紫金館食補專業(yè)人士郭海英介紹,暑天因此是慢性氣管炎、支氣管哮喘、類風濕關節(jié)炎等病癥的減輕期,而鱔魚性溫味甘,具備補中益氣、補肝脾、除風濕、強筋壯骨等功效,小暑季節(jié)最合適吃鱔魚。鱔魚膽固醇含水量較高,鐵的含水量比桂魚、黃魚高好幾倍左右,并帶有各種無機鹽和維生素。鱔魚還可降膽固醇溶度,預防心肌梗塞造成的心腦血管疾病。
水焯河蚌:清熱去火補陰清目
常呆空調房也會引起“干眼病”。廣州市中西醫(yī)結合醫(yī)院眼科負責人夏承志說,中醫(yī)覺得蚌肉有清熱去火、補陰清目作用,河蚌含有膽固醇、脂肪、鈣、磷、鐵,維生素D、B1、B2,對身體有養(yǎng)生作用。河蚌作法許多,燒、烹、燉均可。水焯河蚌是許多人鐘愛的小吃。必須提示的是,河蚌寒性,脾胃虛寒、拉肚子的人不適合吃。
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