春分養(yǎng)生:韭菜補陽 草莓生津

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  3月21日迎來春分節(jié)氣,春分天氣狀態(tài)不穩(wěn)定,早晚氣溫偏低,對于長期處于高強度工作狀態(tài)和高壓力狀態(tài)下的“亞健康人群”要注意防范,建議市民這段時間里注意調(diào)整自己的生活習慣,那么春分吃什么呢?>>>這五種水果春季不能多吃

 

  迎來春分節(jié)氣,晝夜將長短平均,此時養(yǎng)生,總的原則是禁忌大熱、大寒的飲食,保持寒熱均衡,冬天很流行的羊肉、狗肉、火鍋等要慢慢少吃。

春分養(yǎng)生:韭菜補陽 草莓生津

  春分時節(jié)飲食上清淡是前提,要以祛濕除熱為主。很多地方入春有喝湯的習慣,一定要注意不能喝過于油膩的湯,可以多喝點綠豆湯、紅豆湯,或者喝點綠茶和花茶等,這樣可以防止體內(nèi)積熱。

  在飲食上推薦常食韭菜、豆芽、山藥、大棗、草莓等。原因在于,韭菜食用后可增強人體脾胃之氣,而豆芽、豆苗等食材有助于活化身體生長機能,食用山藥、大棗,可提高人體免疫力,預防春季流感等疾病,草莓則具有生津的作用。在烹調(diào)魚、蝦、蟹等寒性食物時,需要添加蔥、姜、酒、醋類溫性調(diào)料,以防止菜肴性寒偏涼;又如在食用韭菜、大蒜等助陽類菜肴時,配上蛋類等滋陰食材,達到陰陽互補之目的。

  穿衣適宜下厚上薄雖然進入春分以后,天氣逐漸暖和起來,但是晝夜溫差還是較大,而且不時仍有寒流侵襲,天氣變化較大,雨水較多,甚至陰雨連綿。此時,注意下肢及腳部保暖,最好能夠微微出汗,以散去冬天潛伏的寒邪。老人及小孩普遍抵抗力比較差,容易患感冒或風疹等傳染病,在這個時候就更應注意適時添減衣被,適量多穿一些衣服,不要一時減衣減得太快。

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