支氣管擴張患者的飲食禁忌
支氣管擴張癥表現(xiàn)特征是長期反復咳嗽,咯痰和咯血,病情遷延,緩解與復發(fā)交替。發(fā)作期咳嗽多痰,尤其是在晨起或臨睡前體位改變時最明顯。支氣管擴張是一種較為頑固的慢性呼吸系統(tǒng)疾病,往往十幾年,甚至幾十年難以徹底痊愈,所以,積極養(yǎng)生、注意飲食保健就顯得格外重要。飲食因素也是導致支氣管疾病發(fā)作的最常見誘因之一,所以,患者應了解一些病癥飲食的宜忌。
支氣管擴張患者慎食禽蛋類、鮮奶及乳制品:雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、牛奶、羊奶以及乳制品,內含大量蛋白,但它們屬于異性蛋白,有相當一部分人吃了異性蛋白后出現(xiàn)變態(tài)反應,從而誘發(fā)哮喘病。所以,有支氣管哮喘病史的人,在選擇食品時要小心謹慎,盡量不吃這類食物。
支氣管擴張患者飲食以清肺潤肺食物為主,且以避免過于辛熱和寒涼。支氣管擴張病人多屬心脾肺陽氣不足,水濕運化不利,造成痰濁內阻。所以,既不能吃辛辣食品也不能過食生冷寒涼性質食品,以免影響脾胃的運化功能,造成痰濁內生、阻塞氣道,加重哮喘。那么患者吃些什么好呢?下面為大家推薦幾種常見的清肺潤肺食物:
1、藕節(jié):具有止血之功效?!侗静菥V目》云:“能止咳血?!币材苤雇卵夤軘U張咯血者宜用藕節(jié)5~10個煎水喝。
2、山藥:具有補肺潤肺、化痰之功效,可作為支氣管擴張患者常食蔬菜,煨湯做菜均宜。
3、燕窩:具有養(yǎng)肺陰、潤肺燥之功效。支氣管擴張患者出現(xiàn)陰虛燥咳咯血者最為適宜食用?;蛑笾啵驘郎?,或加冰糖蒸食均可。
4、冬瓜子:具有鎮(zhèn)咳、祛痰之功效,支氣管擴張之人痰熱咳嗽者適宜用冬瓜子仁15克,加冰糖適量搗爛研細,每日2次,開水沖服。
5、紫菜:其性寒,味甘成,具有清肺熱、化膿痰之功效,故對支氣管擴張患者中咳吐黃膿痰者尤宜。
6、慈姑:明代李時珍認為慈姑“苦甘,微寒”?!兜崮媳静荨愤€說它能“止咳嗽,痰中帶血或咳血”,并介紹了用生慈姑數(shù)枚,搗爛后同蜂蜜拌勻,飯上蒸熟,趁熱服食以治肺虛咳血的方法。因此,支氣管擴張患者適宜食用慈姑。
此外,支氣管擴張病癥者還適宜食用白菊花、枸杞頭、馬蘭頭、地瓜、黃瓜、綠豆芽、金銀花、百合、甘蔗、豆?jié){、蜂蜜、飴糖、白木耳、柿霜、北沙參、海松子、花生、梨、羅漢果、柿、枇杷、無花果、荸薺、蘿卜、冬瓜、絲瓜、菊花腦、菠菜、萵苣、茼蒿、薄荷、胖大海、海蜇、豆腐、柑、橙、芹菜、茭白、蕹菜、田螺、香蕉、苦瓜、番茄、竹筍、瓠子、菜瓜、海帶等食物。