乙肝患者飲食禁忌有哪些

　　每個人都害怕疾病纏身，更害怕乙肝病毒，畢竟這可是很大的病，乙肝癥狀大家知道多少呢?乙肝患者飲食禁忌有哪些?那么又是如何判斷是不是乙肝呢?下面就跟著小編一起來看看吧。

　　乙肝病毒侵入人體后，就要繁衍后代，但它們的繁殖方式與眾不同，叫分裂繁殖法，一分為二，二分為四，四分為八等不斷分裂，病菌因此不斷增多，我們稱之為“復(fù)制”。乙肝五項檢查對于早期發(fā)現(xiàn)乙肝病情十分重要。若在您的檢查單上，HBsAg一項顯示為加號，代表陽性，即可確診為感染乙肝病毒。

　　乙肝病毒侵入人體后，就要繁衍后代，但它們的繁殖方式與眾不同，叫分裂繁殖法，一分為二，二分為四，四分為八等不斷分裂，病菌因此不斷增多，我們稱之為“復(fù)制”。乙肝五項檢查對于早期發(fā)現(xiàn)乙肝病情十分重要。若在您的檢查單上，HBsAg一項顯示為加號，代表陽性，即可確診為感染乙肝病毒。

　　乙肝五項指標(biāo)檢查各代表什么，加減號的多少又代表什么?乙肝表面抗原(HBsAg)：有1個加號，是乙肝病毒(HBV)感染的特異性標(biāo)志。它表示過去您感染過乙肝病毒，或目前正在受乙肝病毒的感染。常見于乙肝病毒感染后的潛伏期、急性期、慢性肝炎、肝炎后肝硬化或伴發(fā)原發(fā)性肝癌以及HBsAg攜帶者。

　　乙肝表面抗體(抗-HBs)：人自然感染乙肝病毒或注射乙肝疫苗后均可產(chǎn)生乙肝表面抗體，但并非所有人都能產(chǎn)生。通常如果標(biāo)識有表面抗體1個加號，并達(dá)到一定水平(至少大于10IU/ml)，表示以后可能不會再感染乙肝病毒。

　　乙肝e抗原(HBeAg)：顯示1個加號，表示病毒復(fù)制活躍，且傳染性強(qiáng);HBeAg轉(zhuǎn)陰常常提示病毒復(fù)制減少，但也不乏特殊情況。

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　　乙肝e抗體(抗-HBe)：此項若為1個加號，代表乙肝病毒在肝組織內(nèi)復(fù)制逐漸減少，傳染性降低;而當(dāng)病毒發(fā)生某種變異時，即便抗-HBe已轉(zhuǎn)陽，仍有可能出現(xiàn)乙肝病毒活躍復(fù)制的情況。

　　乙肝核心抗體(抗-HBc)：單憑此項就可以了解患者是否感染過乙肝病毒，但不能斷定是近期感染還是以前感染的，也不能憑此項來判斷感染后是否已恢復(fù)健康了。

　　此外，加減號的多少，還需要綜合來看。俗稱的“大三陽”是指乙肝五項檢查中HBsAg、HBeAg、抗-HBc三項為陽性，即各1個加號，常見于急性或慢性乙肝，在某些肝硬化患者的化驗單中也可以見到，傳染性強(qiáng)。

　　“小三陽”則指HBsAg、抗-HBe、抗-HBc三項陽性，各1個加號，通常代表急性乙肝病毒感染者趨向恢復(fù)，也可見于慢性乙型肝炎、肝硬化或伴發(fā)肝癌者，傳染性弱。

　　如果在乙肝五項的檢驗報告上只有抗-HBs陽性，即1個加號，表示此人是接種過乙肝疫苗的人，提示身體已經(jīng)產(chǎn)生了免疫力，而不是得了乙肝。

　　如果檢測結(jié)果顯示乙肝五項全部是減號，表示未曾感染乙肝病毒，且沒有對乙肝病毒的抵抗力，需盡快注射乙肝疫苗。

　　如果HBsAg為加號，HBV-DNA為減號，則屬于非活動性乙肝表面抗原攜帶者，暫時不需要治療，但需定期監(jiān)測，一旦出現(xiàn)HBV-DNA升高，并有肝功能異常，則說明該乙肝患者肝炎發(fā)作，需要盡快治療。

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　　乙肝患者飲食禁忌知多少

　　飲食影響著身體的健康，因此乙肝患者更要注意自身的飲食習(xí)慣，否則不僅會減緩康復(fù)，甚至還會使病情惡化。乙肝患者有哪些飲食禁忌呢?

　　飲食與健康有著莫大的關(guān)系，飲食不健康必然會影響到身體素質(zhì)。乙肝患者本身肝臟有疾病，如果食用了不健康的食物，尤其是會加重肝臟損傷的食物的話，必然會減緩康復(fù)的進(jìn)程。所以患者要注意乙肝不應(yīng)該“觸碰”的食物有哪些，并盡量避免食用。

　　肉類和糖類食物。肉類中過多的蛋白質(zhì)和糖類食物轉(zhuǎn)化為脂肪，儲藏在人體各部，其中肝臟也是儲藏重點(diǎn)，天長日久，身體肥胖，勢必形成脂肪肝，使有病的肝臟負(fù)擔(dān)過重，促使乙肝惡化。

　　辛辣的食物。辛辣食品易引起消化道生濕化熱，濕熱夾雜，肝膽氣機(jī)失調(diào)，消化功能減弱，因此這些食物乙肝小三陽患者都不能吃，尤其對重型肝炎病人會加重胃腸道黏膜的充血、水腫及糜爛，甚至?xí)鹣莱鲅?/p>

　　加工食物。少吃罐裝或瓶裝的飲料、食品。這是由于罐裝、瓶裝的飲料、食品中往往加入防腐劑，對肝臟或多或少都有毒性。

　　易于引起過敏反應(yīng)的食物。少數(shù)對海鮮有過敏反應(yīng)，每當(dāng)他們進(jìn)食了這些海鮮發(fā)物后，會立即出現(xiàn)不同程度的變態(tài)反應(yīng)，如腹痛、腹瀉、皮膚瘙癢，嚴(yán)重者甚至發(fā)生休克和死亡。

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　　由于肝臟是參與變態(tài)反應(yīng)的重要器官，因此肝臟受損在所難免。乙肝患者肝臟本身有疾病，使用過后可使病情加重，或者病情已穩(wěn)定的乙肝患者，又可能會再次復(fù)發(fā)。

　　不新鮮或有毒的食物。慢性乙肝患者肝臟解毒功能差，食用不新鮮或有毒食物后，不僅可引起消化道癥狀，對肝病恢復(fù)極為不利，甚至可引起復(fù)發(fā)、加重。

　　煙酒。煙中含有多種有毒物質(zhì)，能損害肝功能，抑制肝細(xì)胞再生和修復(fù)。因此肝病患者必須戒煙。并且不宜飲酒，酒精的90%要在肝臟內(nèi)代謝，酒精可以使肝細(xì)胞的正常酶系統(tǒng)受到干擾破壞，所以直接損害肝細(xì)胞，使肝細(xì)胞壞死。

　　結(jié)語：飲食影響著大家的身體的健康哦，如果你是乙肝患者，更重要要記得乙肝患者飲食禁忌哦，乙肝癥狀大家知道了嗎?希望大家都能夠遠(yuǎn)離疾病的困擾，身體都是健健康康的哦。