中國松仁玉米的食材和簡單的幾種不同做法
松仁玉米,甜玉米粒、松仁、黃瓜和胡蘿卜用洋蔥、鹽和糖稍微調(diào)味。每一種食材結(jié)合在一起,都能創(chuàng)造出一種堅果和甜味的豐盛餐。松仁玉米是我成長過程中經(jīng)常吃的北方名菜。松仁玉米是中國以外鮮為人知的流行菜之一。
這道菜看起來很素,但里面裝了很多好吃的東西。主要原料是甜玉米粒和松子。用一種昂貴的材料做一種便宜的配料似乎很奇怪,但一旦你嘗試了,你會發(fā)現(xiàn)這兩種材料在一起非常好,并創(chuàng)造出一種非常美味的堅果和甜味。
為了增加顏色,人們通常添加胡蘿卜、黃瓜、青豆和/或甜椒。我今天介紹的版本是我通常在餐館點的中國北方風(fēng)格。用洋蔥、鹽、糖、胡蘿卜、黃瓜等稍加調(diào)味料調(diào)味。在烹飪結(jié)束時,我用雞湯漿把所有的配料放在一起。
松仁炒玉米(松仁玉米)-甜玉米粒、松仁、黃瓜和胡蘿卜輕輕加入蔥、鹽和糖調(diào)味。每一種食材結(jié)合在一起,創(chuàng)造出一種堅果和甜味的美味佳肴雜食動物bookbook.com。這是一個非常簡單的食譜,但如果你想做一道和餐廳里的一樣美味的菜,你需要注意一些事情。關(guān)鍵是蔬菜的比例。你想要的主要原料是玉米。你可以用一些五顏六色的蔬菜來增加質(zhì)地和顏色,但是它們的總量不應(yīng)該超過玉米的數(shù)量。你應(yīng)該用足夠的松子,每咬一口就有一兩個松子。
事實上,如果你沒有洋蔥的話,可以不吃。這道菜強調(diào)了玉米和松子的甜味和清爽的味道,所以你不想添加任何超過主料的東西。最后,我加了一份雞湯,把配料放在一起,使這道菜更加美味。如果你想使這道菜成為素食,只需用水代替雞湯。如果你不喜歡使用馬鈴薯淀粉,也可以跳過這一步。
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