牛奶&酸奶 哪個(gè)更易讓你瘦
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近年來由于酸奶對(duì)人體的好處一直受到重視,又因具有一定減肥效果又一直深受廣大女士的歡迎,加上許多廠商非常看好此塊市場(chǎng),不斷加以宣傳,讓越來越多的人認(rèn)為酸奶比牛奶好,那么對(duì)于減肥,酸奶和牛奶到底喝什么效果更好呢?
酸奶和牛奶不同地方主要是它加了乳酸菌,因此牛奶中的乳糖會(huì)被分解成乳酸,而研究中發(fā)現(xiàn)乳酸和鈣結(jié)合時(shí),最容易被人體吸收,因此酸奶很適合青春期正在發(fā)育的青少年或更年期容易罹患骨質(zhì)疏松癥的婦女來飲用。此外,它營(yíng)造了一個(gè)腸胃道酸性的環(huán)境,也能幫助鐵質(zhì)的吸收。
提到熱量,就必須了解它的成分。雖然各家廠牌有所不同,不過內(nèi)容物大都不外乎含有牛乳、寡糖、果膠、果糖和香料等。由于國(guó)人普遍不適應(yīng)太酸的優(yōu)酪乳,因此廠商都會(huì)添加砂糖或果糖來調(diào)味,也因此增加了許多熱量。
低脂牛奶240C.C大約含120大卡,而同樣份量低脂優(yōu)酪乳卻含150~200大卡(依各家廠牌不同),因此熱量比想象的來的多。如果想要喝熱量較少的酸奶,倒是推薦您選擇標(biāo)示脫脂且低熱量的酸奶,因?yàn)橥瑯?40C.C卻只含100大卡左右的熱量。
酸奶普遍來說還是比牛奶的熱量來的高些,怕胖的女性朋友,還是要慎選廠牌和種類,并且食用量要有所限制,否則不知不覺就會(huì)喝下一堆熱量。
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