消除廚房油煙的8個(gè)妙招

想要有效消除廚房油煙，可以通過提高抽油煙機(jī)效率、養(yǎng)成良好烹飪習(xí)慣和使用天然吸附材料等方法，既省心又環(huán)保，下面就一起聊聊具體該怎么做。

廚房油煙是烹飪過程中油脂受到高溫分解后產(chǎn)生的氣溶膠，還會(huì)夾雜燃料不完全燃燒的細(xì)微顆粒。這些看不見的微粒對(duì)健康可能有潛在影響，長時(shí)間吸入可能會(huì)引發(fā)呼吸道問題。尤其是高溫爆炒時(shí)，油煙產(chǎn)生的量會(huì)成倍增加，這也是為何廚房通風(fēng)和除油煙成為許多家庭關(guān)注的重點(diǎn)。

如果你家中有抽油煙機(jī)，記得每隔幾個(gè)月徹底清洗一遍油網(wǎng)，過多的油垢不僅降低吸煙能力，還容易造成二次污染。烹飪時(shí)調(diào)低火力既能減少油煙，也能保護(hù)食材的營養(yǎng)成分。在鍋內(nèi)放適量的蔥段、檸檬片，也能一定程度吸附油煙。如果家里允許，還可以試試用空氣凈化器作為輔助。對(duì)于裝修階段的人而言，選擇一款排風(fēng)強(qiáng)勁的抽油煙機(jī)尤為重要。

日常使用過程中，烹飪時(shí)記得蓋上鍋蓋，形成局部密封，減少油煙擴(kuò)散。油煙機(jī)打開的時(shí)間也很關(guān)鍵，盡量在做飯前幾分鐘就開啟，并等菜完成后繼續(xù)運(yùn)行幾分鐘。平時(shí)，可以在廚房放一碗醋或檸檬水，幫助凈化空氣。如果你覺得油煙問題嚴(yán)重，并伴隨呼吸不適等癥狀，還是建議盡快咨詢醫(yī)生，檢查是否有健康隱患。

養(yǎng)成輕松的生活習(xí)慣，廚房油煙問題不會(huì)再成為困擾。不需要一味依賴高科技設(shè)備，一些簡(jiǎn)單的清潔和小技巧同樣能奏效，維持一個(gè)健康、舒適的做飯環(huán)境真的并不難！