7種對胃最好的食物，養(yǎng)胃護(hù)胃最有效

現(xiàn)代人談到養(yǎng)胃的話，在飲食上選擇一些清淡的、容易消化的食物都是比較好的，另外像一些粗糧類也很適合養(yǎng)胃，平時(shí)也可以吃一些優(yōu)質(zhì)瘦肉、蛋類和新鮮蔬菜，也都對胃部的養(yǎng)護(hù)很有作用。

對胃最好的食物

1、小米

小米的養(yǎng)胃功效很好，而且普遍易得，價(jià)格也不是很高，所以用的很多。在很多臨床上的胃病恢復(fù)期的患者，都可以食用小米來起到一個(gè)養(yǎng)胃的效果。小米比起外面平時(shí)吃的精制大米，它更不容易刺激胃部分泌過多的胃酸，而且本身的營養(yǎng)成分也能幫助胃粘膜修復(fù)。

2、花生

花生雖然常見，但是一般很少知道其實(shí)它也是一種養(yǎng)胃的好食材?；ㄉ淖龇ǚ浅６?，像炒、炸、煮等等都是比較日常的做法，一般炸花生米大家吃的比較多，但是實(shí)際上花生不去皮燉煮出來的湯，有很好的補(bǔ)血功效，生吃的話養(yǎng)胃效果最好。

3、南瓜

南瓜也是非常養(yǎng)胃的，一方面因?yàn)樗矊儆陔s糧的一類，雜糧擁有很好的植物纖維和營養(yǎng)素，所以對于腸胃的發(fā)育和修復(fù)非常有利。同時(shí)南瓜在中醫(yī)里被認(rèn)為是性溫補(bǔ)中的食材，所以味道甘甜并且也適合作為養(yǎng)胃吃的一種日常食物。

4、白菜

白菜是非常萬能的一種蔬菜，而且也被現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為是天然的養(yǎng)胃菜，不僅富含豐富的維生素和纖維素，而且白菜有天然的一種修復(fù)力，能夠幫助腸胃黏膜修復(fù)和起到一定的保護(hù)作用，同時(shí)能夠促進(jìn)胃酸分泌，對于胃脹問題有很好的促消化作用。

5、麩皮

麩皮大家可能不是很熟悉，但是如果是經(jīng)過農(nóng)活的人就會(huì)知道，麩皮是谷子在剛打下來的時(shí)候表皮的那一層很粗糙的脆殼，一般都是作為垃圾丟掉的，但是實(shí)際上麩皮當(dāng)中含有比大米更豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，只是因?yàn)榭诟胁缓枚环艞?，所以現(xiàn)在也已經(jīng)有了相應(yīng)的改良產(chǎn)品。

6、瘦肉

優(yōu)質(zhì)的瘦肉對于養(yǎng)胃也是很有好處的，其中就包括像羊肉、牛肉等等，含有比較豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和氨基酸，而且在中醫(yī)里牛羊肉都是屬于溫性的食材，所以一方面能夠給身體提供熱量，一方面也是能夠驅(qū)散體內(nèi)的寒氣，所以很適合胃寒的人食用。

7、新鮮蔬菜

新鮮蔬菜也是養(yǎng)胃必須的食物，因?yàn)槿梭w本身是無法合成纖維素的，但是人體維持正常生理活動(dòng)需要纖維素，所以蔬菜是必須的。同時(shí)也一定要保證蔬菜的新鮮，因?yàn)椴恍迈r的蔬菜比如說腌制的蔬菜就會(huì)含有一些亞硝酸鹽，這對于人體是不利的。

上面介紹的一些食材都是保護(hù)胃最好的食物，大家可以根據(jù)自己的喜好選擇愛吃的并且健康的食物，既能滿足口腹之欲，同時(shí)也能養(yǎng)胃。