松子怎么吃最養(yǎng)生 介紹三款食療
堅(jiān)果是我們逢年過節(jié)不能少的食物,現(xiàn)在的人們生活水平提高了,不管是過不過節(jié),好吃的都不會(huì)少。堅(jiān)果的種類有很多,比如說松子吧,雖然個(gè)頭小,但是營養(yǎng)多,怎么吃呢,可以做各種的菜肴哦,來看看這些關(guān)于松子的食譜吧。
1.松子粥
松子仁20克,粳米100克。將松子仁研碎,粳米淘凈,同放鍋內(nèi),加入清水800毫升,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分鐘,以米熟爛為度。早晚餐食用。
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功效:滋陰養(yǎng)液,潤肺滑腸。
適用病癥:肺陰不足,干咳咯血;陰虛腸燥,慢性便秘;肝血虧虛,頭暈?zāi)垦!?/p>
2.松子仁膏
取松子仁500克,去除雜質(zhì),搗碎、研細(xì)呈膏狀,盛于瓶內(nèi)。每次15克,1日3次,溫酒送下。
功效:滋潤五臟,祛風(fēng)通絡(luò)。健康人經(jīng)常食用,可以強(qiáng)壯身體,抗老防衰,延年益壽。
3.松子仁糖蘸
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松子仁250克,白砂糖500克。將白沙糖放入鍋內(nèi),加適量清水溶化,用文火煎熬,以能挑起糖絲為度。趁熱放入松子仁,攪拌均勻,立即倒入涂有熟菜油的搪瓷盤內(nèi),刮平,劃成小塊,晾涼。每次1塊,1日3~4次。
功效:潤肺健脾,止咳止血。適用于慢性支氣管炎、支氣管擴(kuò)張屬肺脾兩虛者,癥見干咳少痰、氣短、咯血、肢倦乏力等。這樣的一款食譜具有緩解氣血虛弱的作用,而且還可以潤肺止咳,對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)的氣管炎有條理的作用。
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關(guān)于松子的一些食譜,大家都知道了吧,這些食譜的做法很簡單,但是營養(yǎng)價(jià)值還是很豐富的哦,可以有促進(jìn)低代謝,延緩衰老的作用,而且還可以滋補(bǔ)五臟的哦,對(duì)于抗衰強(qiáng)體質(zhì)有好處。
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