蝦米茭白粉條湯——清熱解毒利尿
蝦米大家都吃過嗎,有人叫蝦皮,其實(shí)都是一種食材,蝦米的個(gè)頭要比蝦皮大一些,是補(bǔ)鈣的一種很不錯(cuò)的食材,蝦米的食用方法還是有很多的,和茭白一起煲湯的話可以利尿解毒,來看看蝦米茭白粉條湯的做法吧。
蝦米茭白粉條湯
食療功效:清熱解暑、解煩止渴、利尿消腫、補(bǔ)虛健體、潤腸通便、補(bǔ)血補(bǔ)鈣
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素、膳食纖維、番茄紅素、鈣、鐵、鋅、碘
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其是便秘者
禁忌人群:脾胃虛寒、腹瀉便溏之人忌食
蝦米茭白粉條湯所需材料
主要食材茭白.蝦米.粉條.西紅柿.色拉油.鹽
蝦米茭白粉條湯的做法
1將茭白洗凈,切小塊;水發(fā)蝦米洗凈;水發(fā)粉條洗凈,切段;西紅柿洗凈,切塊備用。
2湯鍋上火倒入色拉油,下入蝦米、茭白、西紅柿煸炒,倒入水,調(diào)入鹽,下入粉條煲至熟即可。
蝦米茭白粉條湯的功效與作用
蝦米具有補(bǔ)腎壯陽、通乳抗毒、化瘀解毒、養(yǎng)血固精、開胃化痰的功效。茭白具有助消化、利水消腫、清熱解暑、解煩止渴、補(bǔ)虛健體的功效。西紅柿清熱生津、養(yǎng)陰涼血、潤腸通便,加入少許番茄,還可以增加湯的酸甜感。蝦米茭白粉條湯此湯具有清熱解暑、解煩止渴、利尿消腫、補(bǔ)虛健體、潤腸通便、補(bǔ)血補(bǔ)鈣的功效。這樣的一道食譜具有補(bǔ)腎壯陽的作用哦,而且還可以通乳抗毒的哦,對于助消化啊或者是清熱去火有一定的效果,同時(shí)也可以有潤腸通便的作用,是不錯(cuò)的養(yǎng)生滋陰潤燥的食譜。
小編介紹的蝦米茭白粉條湯,大家都學(xué)會了吧,清熱解毒利尿消腫補(bǔ)血補(bǔ)鈣,食材也是精心挑選的,具有豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)素的,可以保護(hù)血管,減少疾病的發(fā)生,適合中老年人食用,營養(yǎng)價(jià)值很高的哦
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