每天吃多少的芝麻合適呢？

芝麻里面含有很多的營養(yǎng)素，尤其是黑芝麻，它不僅能夠養(yǎng)胃，里面含有的維生素E對于脫發(fā)，以及白發(fā)也會有一定的防治作用，并且每天吃一點黑芝麻，還能夠使得人體的免疫能力大大提升，但是吃的太多，也不一定能夠被人體吸收，到底每天吃多少的黑芝麻才是最合適的呢?

黑芝麻有非常高的營養(yǎng)價值，黑芝麻中含有豐富的維生素E，可以養(yǎng)脾胃，而且對脫發(fā)，掉發(fā)有一定的療效，還有烏發(fā)的效果。黑芝麻多吃還可以健脾養(yǎng)肝，增強人體的抵抗力。

每天食用不超過80g，早上起來可以沖杯黑芝麻糊，40g,下午可以吃黑芝麻烙餅，一天的總量也就50-80克吧。

黑芝麻藥食兩用，具有“補肝腎，滋五臟，益精血，潤腸燥“等保健功效，被視為滋補圣品。一方面是因為含有優(yōu)質蛋白質和豐富的礦物質，另一方面是因為含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素。

2黑芝麻當中還含有大量的不飽和脂肪酸，磷，鋅等微量元素，給人體提供的大量的微量維生素礦物質，每天吃大概3-40克就可以了。

3熟芝麻可以打成粉，每天晚上煮一碗當作晚飯吃也可以，堅持下來頭發(fā)會變得烏黑烏黑的，要是想烏發(fā)還可以加入何首烏，對頭發(fā)也有很大的好處。每天不可吃過量。

降血壓

高血壓的病因是多方面的，其中有很重要的一個是就高鹽飲食，營養(yǎng)專家推薦每人每天攝入食鹽不超過6克，但實際生活中，絕對多數(shù)人無法做到，推薦高鉀飲食就顯得非常重要了，因為鉀攝入人體后的主要作用之一就是促進鈉的排出。黑芝麻中鉀含量豐富，每百克黑芝麻中含鉀高，而含鈉則少很多，鉀鈉含量的比例接近40:1，這對于控制血壓和保持心臟健康非常重要。

烏發(fā)

現(xiàn)代研究證明，頭發(fā)毛囊中黑素細胞分泌黑色素減少是白發(fā)的主要原因，其中酪氨酸酶數(shù)量減少是病理機制之一，研究發(fā)現(xiàn)黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達，黑色素的合成量也就得以提高，白發(fā)因此又可以重新變得烏黑。

其實黑芝麻的而營養(yǎng)價值還有很多，它里面含有大量的鈣，有研究表明，黑芝麻的含鈣量要比普通牛奶高出兩倍左右，也就是說每一百克黑芝麻里面會含有800毫克左右的鈣質，每天吃一些黑芝麻，還會有很好的補鈣效果，對于老年人出現(xiàn)的骨質疏松有很好的防治作用。