雞肉炒菜花——益氣補血健脾養(yǎng)胃

雞肉是我們經(jīng)常吃的一種很常見的食材類型，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富，它可以有促進食欲的作用，還可以提高免疫力。雞肉和很多的食物都可以一起吃哦，來看看雞肉炒菜花的做法，可以有健脾胃的效果，還可以強體質(zhì)，來看看吧。

雞肉炒菜花

食療功效:溫中益氣、補虛健脾

營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素C、胡蘿卜素、鈣、鎂、鋅

適宜人群:適宜體質(zhì)虛弱、免疫力低下、脾胃虛弱、食欲不振等患者食用

所需材料

主要食材西蘭花、雞肉、醬油、蒜、淀粉、香油、雞精、鹽

做法

1雞胸肉切塊，加白糖、淀粉、生抽拌勻，蒜切末。

2西藍花洗凈，掰成小朵，焯水。

3鍋上火放油燒熱，倒入雞丁、蒜末，炒出蒜香時放入西藍花、白糖、生抽、雞精，翻炒均勻，淋入香油即可。

功效與作用

菜花維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力，增強肝臟解毒能力。雞肉蛋白質(zhì)含量高，富有營養(yǎng)，消化率高，有滋補養(yǎng)身的作用。西藍花炒雞塊葷素搭配，功效互補，人體易吸收，有效預防糖尿病，補充維生素K。雞肉和菜花一起吃可以有保護視力的作用，還可以有提高免疫力的效果，對于促進消化和吸收有好處，還可以補充豐富的蛋白質(zhì)，可以提高體質(zhì)，對于保健養(yǎng)生有好處。

雞肉炒菜花的具體的做法，大家都學會了嗎，愛吃的你趕緊行動起來吧，為了我們的健康和美麗可以通過這樣的食物來給予身體的補給，不僅可以有抗衰老的作用，益氣補血健脾養(yǎng)胃強體質(zhì)，大家不妨試試。