絲瓜木耳湯——補(bǔ)鐵補(bǔ)血生津補(bǔ)虛

食物的種類多種多樣，我們要選擇適合的，而且也要選擇順應(yīng)季節(jié)的食物類型，比如說絲瓜就是不錯(cuò)的夏秋季節(jié)食用的蔬菜類型，口感清爽，而且還可以有美容的作用，和木耳一起食用的話可以有美容養(yǎng)顏的作用，來看看絲瓜木耳湯的做法。

絲瓜木耳湯

絲瓜木耳湯所需材料

主要食材絲瓜、黑木耳、鹽

絲瓜木耳湯的做法

1、絲瓜刨皮，洗凈后切片。

2、將黑木耳泡發(fā)，去蒂后淘洗干凈，撕成片狀。

3、鍋中加入清水800毫升，燒開后放入絲瓜、鹽，煮至絲瓜斷生時(shí)，下木耳略煮片刻，待熟后盛入湯碗即可。

絲瓜木耳湯的功效與作用

絲瓜木耳湯是一道非常鮮美而又有營養(yǎng)的湯，適合夏天飲用，可消暑涼血，木耳中特含的植物膠原和纖維素，可以促動(dòng)腸胃蠕動(dòng)，排出毒素。絲瓜具有清暑、生津解渴、解毒通便、潤肌美容、利尿、活血、通經(jīng)功效。黑木耳具有清胃滌腸防輻射、益氣強(qiáng)身、補(bǔ)血活血、降血脂、延緩衰老的功效。這樣的一道湯品可以有補(bǔ)鐵補(bǔ)血的作用，而且還可以清熱去火的哦，是不錯(cuò)的潤腸通便止咳化痰的湯品，而且還可以有清除自由基美容養(yǎng)顏的效果。

絲瓜木耳湯的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還容易消化和吸收，補(bǔ)鐵補(bǔ)血生津補(bǔ)虛美容養(yǎng)顏，適合男性和女性食用。一般人都能吃。