羅漢果瘦肉湯——潤喉消炎潤腸排毒
說起羅漢果大家都很熟悉,也經(jīng)常吃,特別是一些咳嗽咳痰的情況有改善的作用和效果。羅漢果的食用方法有很多,可以煮湯,煮粥,或者是泡茶都是不錯(cuò)的選擇,今天介紹羅漢果瘦肉湯的做法,可以有緩解咽喉腫痛的作用,還能排毒,來看看它的制作。
營養(yǎng)價(jià)值:
維生素B和C、糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、鐵
適宜人群:
一般人皆可食用,尤其適合痰火咳嗽、血燥便秘等癥狀患者
羅漢果瘦肉湯所需材料
羅漢果20克、枇杷葉15克、豬瘦肉200克、鹽2克
羅漢果瘦肉湯的做法
1、首先將羅漢果洗凈,隨后放入碗中進(jìn)行打碎備用。
2、接著將枇杷葉洗凈,放入清水中進(jìn)行浸泡30分鐘。
3、隨后將豬瘦肉的血水洗凈,放入白開水中進(jìn)行焯燙,撈起過涼水清洗,隨后切塊備用。
4、這時(shí)鍋中加入適量的清水進(jìn)行煮沸,將羅漢果、枇杷葉、豬瘦肉這些食材一一放入鍋中,大火熬煮。
5、煮沸之后改成小火繼續(xù)煮三個(gè)小時(shí),最后加入食鹽調(diào)味,攪拌均勻就可以吃了。
羅漢果瘦肉湯的功效與作用
羅漢果瘦肉湯可以潤喉消炎、潤腸排毒。羅漢果有緩解咳嗽的作用,對于肺部是可以滋養(yǎng)的。并且還能嫩膚益顏。所以在日常生活中,我們可以適當(dāng)?shù)氖秤谩h凌巳~止咳效果那是絕佳的,很多人也都是知曉的,枇杷糖漿,對于緩解咳嗽是有著很大的作用。豬瘦肉中的鐵元素含量也是極其高的,從而可以預(yù)防缺鐵性貧血,對身體進(jìn)行滋養(yǎng)補(bǔ)虛。這道食譜,對于排毒潤腸來說有一定的好處和作用。
羅漢果瘦肉湯具有很好的保健的作用和效果,對于強(qiáng)身健體來說有好處,特別是對于咽喉炎,嗓子干癢等問題有調(diào)理的作用,而且也可以有滋陰補(bǔ)虛勞的功效,日常生活中這樣的養(yǎng)生保健的湯品可以經(jīng)常吃,對于調(diào)理體質(zhì)來說有好處的。
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