黑豆紅棗豬肉湯——益腎補血潤燥護膚
黑豆是一種比較常見的食材,相信我們大家日常生活中都是吃過黑豆的,其實黑豆也是可以做成許多的美味菜肴來食用的,比如黑豆紅棗豬肉湯就是非常不錯的選擇,黑豆紅棗豬肉湯的保健功效也是非常不錯的,我們來看看黑豆紅棗豬肉湯的做法和功效。
黑豆紅棗豬肉湯
1、首先需要將豬肉洗凈,隨后將它放進(jìn)開水中進(jìn)行焯燙,差不多五分鐘,隨后撈出切塊備用。
2、黑豆先洗干凈,隨后進(jìn)行浸泡。
3、紅棗將它的內(nèi)核去除掉。
4、等半個小時之后,就可以將砂鍋內(nèi)放入適量的清水,將黑豆放入,大火煮沸。
5、等黑豆?fàn)€了之后將豬肉、紅棗放入,小火燉半個小時。
6、等半個小時就可以開始進(jìn)行調(diào)味了,將食鹽、味精放入。根據(jù)自己的口感加入。
7、最后就可以開吃了。
黑豆豬肉湯的功效與作用
黑豆紅棗豬肉湯這道湯給人體帶來的好處:益腎補血、潤燥護膚、健腦益智等等的作用。黑豆中的鈣物質(zhì)很多,可以維持骨骼的健康成長,適合孩子們和老人們食用。黑豆還能補血,同時還可以益腦,上班族可以適當(dāng)?shù)氖秤?,從而緩解用腦的痛楚。并且它還能抗氧化,從而減少了皺紋的產(chǎn)生。瘦肉中的鐵元素很多,從而可以很好的補血,預(yù)防了貧血的發(fā)生。還補充了維生素B。紅棗是廉價的補血佳品,適量的食用,臉色紅潤,備受很多人的歡迎。這道湯對身體有著很大的滋補,可以很好的補充了身體營養(yǎng)。
所以我們大家以后有時間了,經(jīng)常做著食用一些黑豆紅棗豬肉湯就是不錯的選擇,當(dāng)然,黑豆紅棗豬肉湯的做法也不難,我們大家多看幾遍就可以學(xué)會了,另外,經(jīng)常食用一些黑豆紅棗豬肉湯,可以有效的促進(jìn)我們身體的健康的。
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