生姜枸杞煮雞蛋的食用功效，好吃易操作

雞蛋是日常生活中很常見的食材，其中含有的營養(yǎng)物質能夠很好的被身體吸收利用，并且對身體的滋補作用極佳，是人們常見的食用食材。

雞蛋的食用方法有很多種類，比如說雞蛋羹、雞蛋餅、雞蛋炒番茄、雞蛋湯等等，做法簡單易于操作，食用口感鮮美滑嫩，深受人們的喜歡。那么生姜枸杞煮雞蛋的做法是什么呢？生姜枸杞煮雞蛋的食用功效有哪些？

生姜枸杞煮雞蛋的做法

1、將生姜、枸杞清洗干凈，然后放入鍋中燉煮。

2、另起一個湯鍋將雞蛋燉煮5-8分鐘，燜煮3分鐘，然后撈出去掉外殼。

3、將雞蛋放入生姜枸杞水中燉煮10-20分鐘，就可以食用了。

生姜枸杞煮雞蛋的食用功效

生姜中含有的營養(yǎng)物質具有很好的健脾養(yǎng)胃的作用，而枸杞中含有的營養(yǎng)物質具有益氣補血、滋陰養(yǎng)胃的食用作用，用生姜搭配枸杞一起燉煮雞蛋，可以增加雞蛋的食用功效，適量食用以后，具有很好的額健脾養(yǎng)胃的滋補作用，提高身體免疫力，促進身體內的新陳代謝。

生姜枸杞煮雞蛋的食用禁忌

生姜枸杞煮雞蛋是一種滋補的食用方法，并沒有很多的食用禁忌，不過要結合自己身體的消化能力，適量食用，以免食用過量，不僅會引起消化不良的癥狀，還會引起膽固醇的含量升高，反而不利身體健康。