野生枸杞可以食用嗎?有什么營養(yǎng)和功效?
野生枸杞具有美容保健作用,能改善視力,補血益氣,延緩衰老,降低血壓和血糖,特別對肝臟和肺有好處。雖然野生枸杞自古以來就是一種很好的補品,但是高血壓和感冒的人最好不要服用枸杞,以免出現(xiàn)腹瀉等不適癥狀。野生枸杞每日不宜攝取過多,約10粒效果最佳。
野生枸杞可用于燉菜、煮粥和泡茶。
1、如何吃野生枸杞:
成年人每天吃約20克枸杞比較合適,也可以根據(jù)自己的感覺增減枸杞的食用量,達到目前為止最好的效果;可以放在嘴里咀嚼吃,也可以泡水喝。一定要堅持才有效果。
2、野生枸杞對人體的好處:
最適合食用枸杞的是體質弱、抵抗力差的人群。但并不是每個人都適合吃,
由于枸杞的暖身作用比較強,患有高血壓、急躁、感冒發(fā)燒、腹瀉的人不宜食用。
2. 枸杞有補肝補腎的功效,凡身體強壯者不宜食用。
3、氣虛畏寒者會出現(xiàn)病情加重所以,感冒、腹瀉、內熱大者不宜食用。
建議將枸杞干浸泡片刻,炒、煮粥時,放入少許枸杞作為配料即可。
喝枸杞水是最常見的,但枸杞中所含的維生素大部分是水溶性的,容易被熱破壞。
4. 有些人吃枸杞過多會引起眼睛紅腫不適,視力模糊。所以說,枸杞不能經(jīng)常吃,是藥三分毒。
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