腦血栓飲食注意事項(xiàng)

對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō)，“吃”乃人生頭等大事，對(duì)于腦血栓患者來(lái)說(shuō)，如何健康的吃才是頭等大事，下面是整理收集的腦血栓飲食注意事項(xiàng)，以及選擇哪些食物對(duì)患者病情比較有利，快來(lái)一睹為快吧！

腦血栓飲食注意事項(xiàng)

（1）限制脂肪攝入量。每日膳食中要減少總的脂肪量，減少動(dòng)物脂肪，烹調(diào)時(shí)不用動(dòng)物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限制飲食中的膽固醇，每日應(yīng)在300毫克以?xún)?nèi)，相當(dāng)于每周可吃3個(gè)蛋黃。

（2）控制總熱量。如果膳食中控制了總脂肪的攝入，血脂是會(huì)下降的。

（3）適量增加蛋白質(zhì)。由于膳食中的脂肪量下降，就要適當(dāng)增加蛋白質(zhì)。可由瘦肉，去皮禽類(lèi)提供，可多食魚(yú)類(lèi)，特別是海魚(yú)，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，對(duì)降低血液膽固醇及血液粘滯有利。

（4）限制精制糖和含糖類(lèi)的甜食，包括點(diǎn)心、糖果和飲料的攝入。

（5）腦血栓的病人有食鹽的用量要小，要采用低鹽飲食，每日食鹽3克，可在烹調(diào)后再加入鹽拌勻即可。

（6）注意烹調(diào)用料。為了增加食欲，可以在炒菜時(shí)加一些醋、番茄醬、芝麻醬。食醋可以調(diào)味外，還可加速脂肪的溶解，促進(jìn)消化和吸收，芝麻醬含鈣量高，經(jīng)常食用可補(bǔ)充鈣，對(duì)防止腦出血有一定好處。

（7）腦血栓的病人要經(jīng)常飲水，尤其在清晨和晚間這樣可以稀釋血液，防止血栓的形成。血脂問(wèn)題吃得好了，運(yùn)動(dòng)少了，血脂就高了。