番茄卷心菜怎么做
番茄卷心菜是日常生活中非常常見的食材,吃的次數(shù)也非常多,制作方法又非常簡單,番茄卷心菜可以搭配在一起吃,酸甜的口感非常下飯。如果覺得沒有食欲,那么就可以適當(dāng)?shù)某砸恍┓丫硇牟?,下面就來和養(yǎng)生網(wǎng)看一下番茄卷心菜怎么做?
番茄卷心菜怎么做
需要準(zhǔn)備生抽,鹽,蔥花,植物油,圣女果,卷心菜,卷心菜先清洗干凈,把老的葉子去除,一直從中間剖開,然后再切成條狀,把番茄對半切開,鍋中加油燒熱,蔥花爆香,圣女果放進(jìn)鍋里面翻炒變軟,然后用鏟子把它壓扁,再把卷心菜條倒進(jìn)去,加入適量的鹽快速翻炒,炒到顏色變深,再加入一些生抽翻炒均勻就可以盛出來吃了,炒的過程中不需要加水,因?yàn)榉驯旧頃兴殖鰜?,粘附在卷心菜上,口感是非常清爽的?/p>
如何做西紅柿卷心菜汁
需要準(zhǔn)備榨汁機(jī),西紅柿,卷心菜,最好使用礦泉水,用燒開的自來水也可以,但一定要放涼以后使用,把西紅柿放到開水里面焯一下,取出切成大小適合的塊狀。卷心菜的葉子切成大小適合的塊狀,然后把所有的食材一起放進(jìn)榨汁機(jī)里面,時(shí)間不需要太長,所有的材料全部混合均勻以后就可以了,這樣好喝的西紅柿卷心菜汁就制作完成了。
吃卷心菜的好處
適當(dāng)?shù)某砸恍┚硇牟四軌蜻_(dá)到抗癌防癌作用,它里面的維生素e以及維生素c抵抗氧化的能力就非常強(qiáng),又含有特殊的香味,里面還含有硫化合物,能夠防止癌癥出現(xiàn)。
吃卷心菜能夠起到幫助消化作用,還可以預(yù)防便秘出現(xiàn),因?yàn)樗趾渴欠浅8叩?,還有非常豐富的膳食纖維,吃完以后就能夠讓食欲有所提高,能夠讓便秘問題不那么容易出現(xiàn)。
吃卷心菜還能夠達(dá)到抵抗氧化作用,能夠預(yù)防細(xì)胞老化,延緩細(xì)胞衰老,女性朋友在日常生活中就應(yīng)該適當(dāng)?shù)亩喑砸恍屍つw保持在年輕的狀態(tài)。
吃卷心菜還能預(yù)防治療高血壓,因?yàn)樗锩娴拟浽睾糠浅8?,降低血壓的效果非常好,能夠讓心腦血管得到保護(hù),預(yù)防血壓升高,有高血壓問題的人就應(yīng)該適當(dāng)?shù)某砸恍?/p>
吃卷心菜還可以預(yù)防貧血問題出現(xiàn),卷心菜里面有很多的葉酸成分,有貧血問題的人或者正在懷孕期間的女性,可以適當(dāng)?shù)某砸恍﹣硌a(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)。
卷心菜還可以達(dá)到美容養(yǎng)顏?zhàn)饔茫瑺I養(yǎng)豐富,適當(dāng)?shù)亩喑砸恍?,就可以美白皮膚,讓皮膚的彈性變得更加不錯(cuò),還可以預(yù)防皮膚色素沉著,避免老年斑形成。
吃卷心菜還能達(dá)到消炎作用,對于咽喉疼痛,蚊蟲叮咬,牙齒疼痛,胃部疼痛,等問題,有著很好的治療作用。
卷心菜可以怎么吃
純素花生醬炒卷心菜,這道菜的味道是非常不錯(cuò)的,卷心菜本身味道可口,葉子薄,所以烹調(diào)的時(shí)間比較短,容易把醬汁吸收,做起來還是非常簡單的。
酸奶卷心菜和咖喱芥菜子,這是一道非常舒服的食物,酸奶能夠保持刺激性以及香料,能夠讓它的復(fù)雜性確保,咖喱作為豬肉或者雞肉的配菜就非常適合,而且也可以和米飯搭配在一起,作為主菜來吃。
還可以做干鍋手撕卷心菜,需要準(zhǔn)備植物油,白糖,蠔油,干辣椒,生姜,蔥,雞精,食鹽,黑木耳,五花肉,卷心菜,卷心菜清洗干凈以后撕成塊狀,五花肉切片,生姜大蔥切成片狀,木耳清洗干凈,干辣椒洗干凈,鍋里面加入適量的油燒熱,五花肉放進(jìn)去翻炒到表面泛黃,油脂出來,把干辣椒,生姜,大蔥放進(jìn)去炒出香味,加入適量的木耳翻炒一分鐘,然后再把卷心菜放進(jìn)去,快速翻炒,加一些糖,雞精,蠔油以及鹽,放到干鍋上一邊加熱一邊吃,味道非常不錯(cuò)。
上面介紹的就是番茄卷心菜怎么做,番茄卷心菜的制作方法是非常多的,適當(dāng)?shù)某砸恍┚涂梢匝a(bǔ)充身體所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì),番茄,卷心菜可以讓身體以及皮膚都變得更加健康,喜歡吃卷心菜的人可以試試以上這些制作方法,可以品嘗到非常爽脆的口感。
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