痛風(fēng)能吃海鮮嗎 哪些食物會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)
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痛風(fēng)是由單鈉尿酸鹽沉積所致的晶體相關(guān)性關(guān)節(jié)病。痛風(fēng)患者常會(huì)出現(xiàn)突發(fā)一個(gè)或多個(gè)關(guān)節(jié)重度疼痛,多于夜間突然起病。那么痛風(fēng)有沒有什么飲食禁忌呢?痛風(fēng)能吃海鮮嗎?
痛風(fēng)不能吃海鮮
蝦、蟹等海產(chǎn)品在人體代謝后會(huì)形成尿酸,而尿酸過(guò)多會(huì)引起痛風(fēng)、腎結(jié)石等病癥。同時(shí),在吃海鮮時(shí)最好別飲用啤酒。如果大量食用海鮮的同時(shí),再飲用啤酒,就會(huì)加速體內(nèi)尿酸的形成。所以,食用海鮮的時(shí)候,千萬(wàn)別喝酒。
哪些食物會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)
1、高嘌呤食物
常見高嘌呤水平食物包括:動(dòng)物內(nèi)臟、豬肉、牛肉、羊肉、貝類、鳳尾魚、沙丁魚、金槍魚等。這些食物經(jīng)過(guò)身體的消化代謝成尿酸,容易誘發(fā)痛風(fēng)性的關(guān)節(jié)炎急性發(fā)作。
2、富含果糖的食物
常見的有甜飲料、蜂蜜、水果、糖或蛋糕等。果糖較高的食物如果短時(shí)間之內(nèi)攝入過(guò)多,會(huì)在體內(nèi)分解過(guò)程當(dāng)中產(chǎn)生尿酸。
3、高熱量食物
如炸雞排、薯片、珍珠奶茶、甜甜圈、漢堡、爆米花、巧克力、可樂(lè)、蛋糕等。高熱量食物在代謝過(guò)程中容易增加脂肪,影響嘌呤的代謝引起痛風(fēng)。
4、酒、濃咖啡、濃茶
酒精進(jìn)入體內(nèi),會(huì)代謝產(chǎn)生乳酸,若大量飲酒會(huì)增加體內(nèi)的乳酸含量,乳酸堆積會(huì)抑制尿酸的排泄,會(huì)使病人的痛風(fēng)發(fā)作。同時(shí)咖啡、濃茶能夠興奮神經(jīng),會(huì)加重痛風(fēng)的癥狀,同時(shí)也有可能會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)的發(fā)作。
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