早餐是養(yǎng)肝的“黃金期”，肝不好未老先倒

肝是人體的重要排毒、解毒器官，人體每天吃的食物、藥物都需要通過肝臟進(jìn)行排毒代謝，也只有肝臟正常運(yùn)轉(zhuǎn)，其他器官功能才可以正常進(jìn)行。所以養(yǎng)肝其實(shí)就是在養(yǎng)命，肝好一切都好，肝不好未老先倒，而中醫(yī)認(rèn)為：女人“肝凈”就漂亮，男人“肝凈”就強(qiáng)壯。

這五種食物多吃點(diǎn)對肝有益

1、谷類食物：

谷類食物含有多種膳食纖維和維生素礦物質(zhì)，能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助排除體內(nèi)的有害物質(zhì)，尤其是含有氨基酸和亞油酸的谷物，能夠增加肝細(xì)胞生成新的蛋白能力，從而提高肝臟再生的速度，常見的谷類食物包括：燕麥、小米、大米等;

2、豆類食物：

豆類食物含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸和纖維素，有利于修復(fù)和恢復(fù)肝臟組織功能。大豆以及大豆制品匯總的異黃酮和大豆皂苷具有抗氧化、抗炎和解毒的功效，有助于保護(hù)肝細(xì)胞，避免受損傷;常見的豆類食物包括：黃豆、豆腐、豆?jié){等;

3、蔬果類食物：

蔬菜和水果含有各種維生素、礦物質(zhì)和纖維素、有助于提供抗氧化劑和清除體內(nèi)自由基、從而減輕肝臟負(fù)擔(dān);例如：黃瓜、草莓、石榴等富含豐富的維生素C的水果和蔬菜;芹菜、菜花等富含葉綠素的蔬菜，對肝臟都有良好的保護(hù)作用;

4、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物：

優(yōu)質(zhì)蛋白食物中必需氨基酸對肝臟功能的修復(fù)和維護(hù)至關(guān)重要，雞蛋、瘦肉、魚類和奶制品等都是優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來源，適量攝入這些食物有助于提供足夠的氨基酸，促進(jìn)肝臟細(xì)胞的修復(fù)和再生;

5、富含脂肪的食物：

適量攝入富含不飽和脂肪酸的食物有助于降低脂肪在肝臟匯總的沉積，預(yù)防脂肪肝的發(fā)生，常見的含有不飽和脂肪酸的食物包括：鰻魚、亞麻籽油、堅(jiān)果等。

如何養(yǎng)肝?

1、調(diào)整飲食習(xí)慣：飲食對于肝功能的調(diào)節(jié)有著重要的影響，養(yǎng)肝飲食要清淡，少油膩，多吃蔬菜水果，適當(dāng)攝入一些粗糧、豆類和富含維生素的食物，并且多喝清水，尤其是早餐空腹喝一杯溫水，有助于促進(jìn)肝臟代謝功能，從而使毒素排出體內(nèi);

2、規(guī)律作息：養(yǎng)肝就需保持良好的作息規(guī)律，早睡早起，盡量避免熬夜。如果作息不規(guī)律，久而久之會影響肝臟的正常功能，易導(dǎo)致肝氣郁結(jié)，進(jìn)而引發(fā)各種肝病。

3、適度運(yùn)動(dòng)：適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)可以促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)肝臟的代謝功能，有助于肝臟中的肝髓生化、氣血運(yùn)行等。例如散步、太極拳、氣功等;

4、調(diào)理情緒：養(yǎng)肝過程中需要慢慢舒緩壓力，保持心情舒暢，避免過度壓力和負(fù)面情緒的累積，情緒過度激動(dòng)，易導(dǎo)致肝氣郁結(jié)，進(jìn)而影響肝臟的正常功能。