秋季白露節(jié)氣如何保健養(yǎng)生 秋季白露節(jié)氣養(yǎng)生食物有哪些
隨著天氣已經(jīng)慢慢的轉(zhuǎn)涼,秋天已經(jīng)來了,而在二十四節(jié)氣當(dāng)中典型的秋季氣候就是白露時節(jié)了,隨著逐漸轉(zhuǎn)涼的天氣,在秋天陰氣也會加重,因此在白露時節(jié)一定要注意保健養(yǎng)生。那么秋季白露節(jié)氣如何保健養(yǎng)生?秋季白露節(jié)氣養(yǎng)生食物有哪些?。
1、蓮子百合煲
配方蓮子、百合各30克,精瘦肉200克。
做法蓮子、百合清水浸泡30分鐘,精瘦肉洗靜,置于涼水鍋中燒開用水焯一下?lián)瞥觥e亙?nèi)重新放入清水,將蓮子、百合、精瘦肉一同入鍋,加水煲熟可適當(dāng)放些精鹽、味精調(diào)味。
功效清潤肺燥,止咳消炎。適用于慢性支氣管炎患者。
2、柚子雞
配料柚子越冬最佳一個,公雞一只,精鹽適量。
做法公雞去毛、內(nèi)臟洗靜,柚子去皮留肉。將柚子放入雞腹內(nèi),再放入氣鍋中,上鍋蒸熟,出鍋時加入精鹽調(diào)味即可。
功效補(bǔ)肺益氣,化痰止咳。
3、香酥山藥
配方鮮山藥500克,白糖125克,豆粉100克,植物油750克實(shí)耗150克,醋、味精、淀粉、香油各適量。
做法山藥洗靜,上鍋蒸熟,取出后去皮,切1寸長段,再一剖兩片,用刀拍扁。鍋燒熱倒入植物油,等油燒至七成熱時,投入山藥,炸至發(fā)黃時撈出待用。另燒熱鍋,放入炸好的山藥,加糖和水兩勺,文火燒5、6分鐘后,即轉(zhuǎn)武火,加醋、味精,淀粉勾芡,淋上香油起鍋裝盤即成。
功效健脾胃,補(bǔ)肺腎。對于脾虛食少,肺虛咳嗽、氣喘者更為適合。
4、進(jìn)補(bǔ)食療糯米阿膠粥
原料:阿膠30克,糯米50-60克,紅糖適量。
制作:先用糯米煮粥,待粥將熟時,放入搗碎的阿膠,邊煮邊攪勻,后再放入紅糖,稍煮二三沸即可。
用法:每日早、晚溫?zé)岱?,三天為一療程。間斷服用,連續(xù)服食會有胸悶氣滿不舒之感。
功效:養(yǎng)血止血、滋陰安始。
應(yīng)用:陰血虧虛所致的頭暈眼花、面色無華、心慌心悸、失眠健忘、月經(jīng)后期、經(jīng)少色淡、經(jīng)閉不行、漏下不止、胎動不安、胎漏下血、久咳咯血、吐血衄血、大便出血及肺結(jié)核咯血、支氣管擴(kuò)張出血等。
注意:感冒時及胸悶腹脹、納呆苔厚膩者,不宜服。
5、沙參枸杞粥
原料:沙參15~20克,枸杞15-20克,玫瑰花3-5克,粳米100克,冰糖適量。
制作:先將沙參煎汁去渣,后以藥汁與枸杞、粳米同入沙鍋,再加水適量,用文火煮粥,待粥將熟時,加入玫現(xiàn)花、冰糖,攪勻稍煮片刻即可。
用法:每日早、晚溫?zé)岱场?/p>
應(yīng)用:陰血虧虛所致的干咳少痰、痰中帶血、咽喉干燥、聲音嘶啞、胃脘灼痛、饑而不欲食、干嘔呃逆、頭暈眼花、兩目干澀、視物模糊、手足心低熱等
功效:滋陰潤燥、養(yǎng)血明目。
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