夏季消暑降溫的九大食物盤點(diǎn) 美味又養(yǎng)生

夏天最健康的食物是什么？九種健康食品庫存。炎熱的夏天最健康的食物是什么？檸檬、西蘭花等9種健康食品最適合夏季食用。這些健康食品含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，具有抗癌、降低血壓、血脂和血糖、提高免疫力等保健作用。事實(shí)上，它們不僅適合夏天，也適合其他季節(jié)。

檸檬

檸檬能滿足人們每天對維生素C的需求。檸檬中含有的柑橘類黃酮可以抑制癌細(xì)胞的生長。喝綠茶時，放一片檸檬，抗氧化劑的吸收率可以提高80%。

中等大小的西蘭花能滿足人們每天對維生素K和維生素C的需求，還具有抗癌保健作用。

黑巧克力

每天7克巧克力可以降低血壓。巧克力中所含的可可粉富含黃酮類抗氧化劑，可以降低血壓"壞"膽固醇，增加"好"膽固醇。

紅薯含有大約60微克葉酸。還含有抗性淀粉，能加速脂肪代謝。

三文魚

富含歐米伽-3脂肪酸，抵抗抑郁、心臟病和癌癥。維生素含有85克鮭魚B能滿足人們?nèi)粘Ｐ枨蟮?0%。

歐米伽-3是堅果中脂肪酸含量最高的食物。核桃中含有的褪黑激素也能調(diào)節(jié)睡眠。

大蒜

它可以抑制包括大腸桿菌在內(nèi)的各種細(xì)菌。大蒜最好碾碎，這樣大蒜素釋放最多。

一周吃四次大豆、豌豆和扁豆混合的食物可以降低心臟病風(fēng)險22%，降低乳腺癌風(fēng)險。

豆類

含有葉黃素和玉米黃兩種護(hù)眼營養(yǎng)素。研究發(fā)現(xiàn)，菠菜在所有具有抗癌作用的水果和蔬菜中具有最高的抗癌能力