營養(yǎng)食譜 南瓜玉米沙拉的做法
孕前的飲食非常重要,如果是備孕期間的話,有很多食物不能吃,今天小編就來介紹一道好吃的孕前營養(yǎng)食譜,來看看具體做法吧。
南瓜玉米沙拉南瓜玉米沙拉中的南瓜、玉米均有排毒功效,這道爽口的南瓜玉米沙拉簡單易做,是緩解孕期水腫的好選擇。
主料青菜1小把,南瓜200克,雞蛋2個,新鮮玉米粒1小把。
調(diào)料橄欖油2湯匙,蘋果醋1湯匙,鹽少許。
做法1.準(zhǔn)備食材:南瓜200克、雞蛋2個、新鮮玉米粒1小把、時令綠葉蔬菜1小把,橄欖油2湯勺、蘋果醋1湯勺、鹽少許2.步驟1:玉米粒焯一遍水瀝干,綠葉蔬菜洗干凈瀝干。
?。常襟E2:雞蛋煮熟后,切開去蛋黃,只留白切小碎丁。
4.步驟3:南瓜去皮切小塊或者用星星模具,壓成星星形狀。
?。担襟E4:冷水上鍋蒸3-5分鐘后盛出放涼吹干。
8.步驟7:橄欖油、果醋、鹽混合后拌勻成沙拉汁,所有食材倒入沙拉碗,淋入沙拉汁拌勻即可。
7.步驟6:將蔬菜、玉米粒、蛋白粒一次放入碗中,備用。
?。叮襟E5:不粘鍋中放入少量橄欖油,放入南瓜塊四面各煎一下瀝油備用。
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