雜谷窩蛋臘香煲仔飯能降低血脂嗎 雜谷窩蛋臘香煲仔飯?jiān)趺醋?/h1>
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       消化吸收降低血脂的佳肴是什么？雜谷窩蛋臘香煲仔飯的做法

  煲仔飯是廣東省的特色美食。廣式煲仔飯的特色美食多大30余種，至少當(dāng)數(shù)臘味煲仔飯最具特點(diǎn)。潔白無瑕的白米飯汲取了臘腸的精粹，入口即化，溫和爽口，服用以后滿身暖乎乎的，很合適在秋冬季時(shí)吃。華華對(duì)特色美食很有規(guī)定，在追求完美美味可口的一起，成為空中小姐的她還非常重視食材的營養(yǎng)成分。

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  今日，華華刻意以粗、精糧的混和配搭法，替代傳統(tǒng)式的絲苗米煮煲仔飯。小孩說，冬季適當(dāng)吃些雜糧，我覺得對(duì)人體有許多益處。由于冬季因此會(huì)吃下至少油膩感的食材，而雜糧中含有甲基纖維素，恰好能夠抑止碳水化合物的消化吸收，降低血脂高等癥狀的產(chǎn)生。只有特別注意的是，雜糧雖好卻不適合全部群體，消化吸收工作能力弱、老年人及小孩子就不適合常吃雜糧。另一個(gè)，吃雜糧時(shí)也特別注意大小配搭，最好是把雜糧與精糧混起來吃，最好占比約為6:4，以防導(dǎo)致缺鐵性貧血。

  烹調(diào)原材料(兩人份)

  原材料：平菇（5朵）、臘腸（2條）、生雞蛋（1個(gè)）；東北地區(qū)米、小米手機(jī)、糙米、蕎麥、燕麥片、紅米、黑豆（各適當(dāng)）

  調(diào)味品：魚露、海天特等金標(biāo)生抽醬油

  作法：

  1.東北地區(qū)米、糙米、蕎麥、燕麥片、紅米、黑豆、小米手機(jī)混和后清洗應(yīng)急。

  2.平菇用冷水浸軟清洗后切條；臘腸清洗后切開。

  3.將清洗了的雜糧放進(jìn)砂煲中，加鎂冷水火災(zāi)煮，待水燒后，轉(zhuǎn)文火燜煮。

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  6.將一個(gè)雞蛋打進(jìn)飯表面，息火后蓋上煲蓋燜2分鐘，只能服用。

  5.加適當(dāng)?shù)聂~露及其生抽醬油調(diào)料，蓋上煲蓋將飯煮至爛熟。

  4.待煲仔飯煮至7成熟期時(shí)，放進(jìn)平菇絲及其臘腸片。

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