十個飲食習慣讓年齡逆生長

　　生活細節(jié)決定健康水平。尤其在飲食上，有時候只需要做出一點點改變，就能獲得幾倍的健康。以下十個飲食習慣，可以幫你握住長壽的鑰匙。>>>每天叩齒敲枕骨 老人身體好

　　1、早飯后吃粒復合維生素、鈣片。

　　多數(shù)人在日常飲食中很難攝取到足夠的營養(yǎng)素，可以服用營養(yǎng)補充劑進行補充。選擇早飯后吃，是為了更好地促進營養(yǎng)素的吸收。此外，由于市場上暢銷的鈣片多為碳酸鈣，早餐后吃，可以有一整天的時間喝水助排泄，防止其在體內形成結石。建議早飯后立即服用，效果最好。

　　2、每餐前喝點水或湯。

　　對需要控制飲食的人來說，飯前喝點水或湯，可以增加飽腹感，有助于控制食物攝入量。美國有研究顯示，餐前飲水的人一天能少攝入近300卡熱量。如果胃酸過多，餐前喝水有一定稀釋胃液作用，有助于食物中活性物質的起效，以及營養(yǎng)物質的正常吸收。要提醒的是，胃動力不好、有消化問題的人應避免餐前喝水。此外，喝水或喝湯都不能過量，以不超過200毫升為宜。

　　3、晚上吃粗糧餐。

　　晚上吃些低熱量的碳水化合物有助于睡眠。食用粗糧是最簡單的補充粗纖維素的方法。建議晚餐可以喝些燕麥粥，也可吃點紅薯、土豆、山藥，雖然其淀粉含量高，但同時富含纖維素。

　　4、晚飯后吃一把堅果。

　　堅果具有保護血管的作用，它含有對人體有益的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質。建議每天吃一點，以不超過20克為宜，如一小把瓜子或10顆左右開心果等。通常以晚飯后半小時吃效果更好，因為堅果有一定的養(yǎng)胃作用，飯后吃可以幫助營養(yǎng)的消化和吸收。

　　5、不放棄每一個吃洋蔥的機會。

　　生洋蔥的味道很多人都不大喜歡。但其實，洋蔥中含有大量保護心臟的類黃酮，有軟化血管及抗癌等作用，生吃效果更好。建議高血壓患者可以每天早上吃半個生洋蔥，選擇紅皮的，切成絲，加上醋和一點糖涼拌，對養(yǎng)護血管很有好處，且對糖尿病患者同樣有效。

　　6、有些“素”菜要“葷”吃。

　　南瓜、胡蘿卜等蔬菜中含有的β—胡蘿卜素屬于脂溶性維生素，其消化吸收有賴于油脂的參與。因此，吃這類蔬菜時，可以配上肉一起炒。

　　7、水果顏色越深，營養(yǎng)越高。

　　水果的顏色五花八門。一般來說，不同顏色代表了不同的營養(yǎng)成分含量，比如黃色水果中維生素B2的含量就較高。要均衡營養(yǎng)，各種顏色的水果都應該吃一些，每天選擇三種顏色的水果攝入。在同類水果中，通常顏色越深的，營養(yǎng)素含量越高。

　　8、柑橘類帶著“白絲”吃。

　　柑橘類水果內都有一層“白絲”，中醫(yī)認為，這層“白絲”有去火作用。營養(yǎng)學上則認為，“白絲”中含有比較多的纖維素和多酚類物質，具有一定的抗氧化抗衰老作用。所以，無論是從哪個角度看，吃橘子時都要留住這層“白絲”。

　　9、熱水洗肉。

　　熱水有助于洗去肉上沾染的灰塵及其他污染物，如農(nóng)藥殘留等。60℃以上的熱水還可以洗掉一些肉表面的油脂。肉塊內部的微小血管會在熱水環(huán)境下膨脹，其中的一些臟東西也更易于洗掉。實驗還發(fā)現(xiàn)，用熱水洗后，將肉立即下鍋烹飪，更易于入味。

　　10、水杯不離身。

　　營養(yǎng)學家建議，每天要喝1500毫升左右的水。整日在辦公室的人，建議準備一個相同體積的容器，提醒自己每天完成“任務”;經(jīng)常外出的人，則要保證水杯不離身。現(xiàn)在很多公共場所都有飲水機，見到時不妨拿出水杯接一些喝。此外，在不同的季節(jié)，還可以自己配點養(yǎng)生茶。比如，40歲以上的女性，可以每天用兩三個桂圓、三四片西洋參和十來顆枸杞泡水喝。這些食材被泡了一整天后，晚上還可以嚼著吃掉。

　　飛華健康網(wǎng)的小編溫馨提示：保持身體強健，擁有年輕朝氣蓬勃的氣息，還有推遲隨著年齡衰老的皮膚，都是從食物注重開始，入口的營養(yǎng)不能貪多，選取適合身體需求的好食物。