多吃抗氧化食品延緩衰老的秘訣

|復禾健康
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  據(jù)醫(yī)學研究表明,抗氧化食品有被稱為抗衰老食品,多吃抗氧化食品可以有效的延緩衰老,是抵抗衰老的秘訣,那么大家對抗氧化食品有哪些了解多少呢。

  天然的抗氧化食品有哪些,下面為您具體的介紹:

  一、番茄

  番茄中含有豐富的茄紅素,而茄紅素的抗氧化能力是維他命C的20倍,可以說是抗氧化的超強斗士。其中小番茄的維他命C含量更高,可以讓抗氧化的火力再猛一些。   另外,番茄應(yīng)怎樣食用才能對抗氧化更有效呢?那便是熟吃。雖然經(jīng)烹調(diào)或加工過的番茄(番茄醬、番茄汁、罐裝番茄)所含的維他命C會遭到破壞,但是茄紅素的含量可增加數(shù)倍,抗氧化功能也更超強。

  二、葡萄

  葡萄籽中的花青配糖體,其抗氧化能力是維他命C的20倍、維他命E的50倍。用葡萄釀成的紅酒因經(jīng)過發(fā)酵,其抗氧化能力得以提高。因此,在吃葡萄的同時,再適量飲用些紅酒,你容顏上的皺紋會降臨得晚一些,肌膚老化跡象也會小得多。

  三、鮭魚

  味美好吃的鮭魚中 ,因含有超強的omega-3多元不飽和脂肪酸,所以有強的抗氧化功效,當然,野生鮭魚的火力絕對比養(yǎng)殖的鮭魚更超強。

  四、堅果

  富含維他命E的堅果類食物(腰果、核桃、榛子、花生等)除了具有抗氧化功能之外,還能修護皮膚組織,不過,又因為堅果類食物含有高油脂,如果攝取過量,不但有致胖的危險,由高油脂所造成的氧化反應(yīng)還會損害維他命E的抗氧化作用。因此,營養(yǎng)師建議人們要攝取此類食物,但又要適量,否則過猶不及。

  天然的抗氧化食品有哪些,通過上文的介紹,相信大家已經(jīng)有了一定的認識,如果您想了解更多的話,歡迎咨詢我院專家,我院專家將竭誠為您服務(wù)。

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