天氣變熱急性胃腸炎驟增 初愈后還需慢養(yǎng)

?　　入夏后氣溫逐漸升高，各醫(yī)院腸道門診急性胃腸炎患者也明顯增多。專家說(shuō)夏季之所以急性胃腸炎高發(fā)其根本原因就在于“抵抗力低下+飲食不當(dāng)”。雖然經(jīng)過(guò)治療后急性胃腸炎癥狀很快能得到緩解，但想要完全恢復(fù)卻還是需要一定時(shí)間的。

　　急性胃腸炎發(fā)病急，多數(shù)在進(jìn)不潔飲食后數(shù)小時(shí)至十幾小時(shí)后突然發(fā)病，表現(xiàn)為腹痛、腹瀉、嘔吐，或伴有不同程度的發(fā)熱、惡寒、軟弱無(wú)力、頭昏、口苦等癥狀，嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)脫水、休克和酸中毒等癥狀。因此患了急性腸胃炎應(yīng)該及時(shí)就診，不可耽誤。

　　不過(guò)急性腸胃炎雖然是急癥，卻是需要日常慢慢調(diào)養(yǎng)才能全部治愈。在經(jīng)過(guò)用藥、臥床休息得到好轉(zhuǎn)之后，急性腸胃炎的急性癥狀消失，但并不意味消化道功能已經(jīng)完全恢復(fù)正常，還要從飲食等多方面進(jìn)行調(diào)理，把腸胃“養(yǎng)”到健康狀態(tài)。

　　急性腸胃炎初愈后的一段時(shí)間內(nèi)，飲食變得相當(dāng)重要。一般，初愈后一周內(nèi)，在飲食上避免油膩，避免飲酒、濃茶、咖啡，避免使尚未恢復(fù)功能的胃腸道不堪重負(fù)轉(zhuǎn)為慢性胃腸疾病，如慢性胃炎、慢性腹瀉等。

　　還要少吃辛辣及粗糙的食物，不暴飲暴食，少服對(duì)胃腸有刺激性的藥物。在一日三餐上每頓不可過(guò)飽，不主張多餐，以免增加胃的負(fù)擔(dān)，先進(jìn)食比較清淡的流質(zhì)、半流質(zhì)，如米湯、粥、新鮮果汁，逐漸增加一些蛋白質(zhì)食物，但忌油膩、油炸食品，并且在開(kāi)始進(jìn)食宜少量，等胃腸道功能恢復(fù)后，才開(kāi)始正常飲食，并注意休息。

　　補(bǔ)充閱讀：急性胃腸炎的分期飲食原則

　　1、初期：起病后8～12小時(shí)內(nèi)，是消化道黏膜充血、水腫、發(fā)炎和滲出的階段。此時(shí)，腸蠕動(dòng)活躍或處于痙攣狀態(tài)，其消化、吸收功能都比較弱。在應(yīng)用止吐、解痙止瀉藥物的同時(shí)，患者可吃流質(zhì)食物，如米粥、藕粉、面糊、湯面等。因嘔吐、腹瀉嚴(yán)重或出汗失水較多時(shí)，還應(yīng)多喝米湯、菜湯、果汁、淡鹽水等，以補(bǔ)充體內(nèi)水分、維生素和電解質(zhì)的不足。

　　2、好轉(zhuǎn)期：患者在不適癥狀緩解的數(shù)小時(shí)到一天內(nèi)，嘔吐、腹痛減輕，癥狀稍微緩解后，排便次數(shù)減少，需慢慢進(jìn)食。因?yàn)椋苓^(guò)傷害的胃腸道相對(duì)虛弱，可先吃一些容易消化及營(yíng)養(yǎng)豐富的流質(zhì)或半流質(zhì)食物，如大米粥、蛋羹、高湯等，少食多餐。每日進(jìn)食4～5次。不能喝牛奶，因牛奶進(jìn)入腸道后發(fā)酵產(chǎn)生大量氣體，增強(qiáng)腸蠕動(dòng)，引起腹脹、腹痛，可加重腸道負(fù)擔(dān)，對(duì)病情不利。

　　3、恢復(fù)期：急性胃腸炎初愈后，應(yīng)該堅(jiān)持1～2天清淡、軟爛、溫?zé)岬娘嬍?，讓消化道逐漸恢復(fù)其動(dòng)力。若過(guò)早開(kāi)始正常飲食，由于腸道病理改變尚未完全恢復(fù)功能，對(duì)食物非常敏感，再若進(jìn)食辣、酸、油膩、多糖、生冷及多膳食纖維食物，胃腸道就會(huì)不堪重負(fù)，出現(xiàn)腹脹等不適，甚至轉(zhuǎn)為慢性胃腸疾病，如慢性胃炎、慢性腹瀉等。