胡吃海喝代價高 痛風(fēng)間歇期也要忌口

　　不少患了痛風(fēng)的患者，在發(fā)病期間會注意飲食禁忌，保證低嘌呤飲食，一旦關(guān)節(jié)腫痛的癥狀消失，就覺得“病好了，可以不用忌口了”，恢復(fù)了往日大魚大肉的飲食，這樣很容易導(dǎo)致痛風(fēng)再次復(fù)發(fā)的。專家表示防痛風(fēng)最關(guān)鍵的是要管住嘴。

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　　由于痛風(fēng)有自限性，數(shù)小時或數(shù)天、數(shù)周內(nèi)可以自行緩解，并且發(fā)作的間歇期長，有時候一年或者好幾年才發(fā)生一次。因此，不少年輕人容易忽視痛風(fēng)的發(fā)作，誤以為是其他疾病。如果不引起重視，繼續(xù)不健康的飲食習(xí)慣，發(fā)作會逐漸頻繁，轉(zhuǎn)為每年兩三次，進而每月二三次，甚至造成關(guān)節(jié)畸形、行走困難，影響日常生活。嚴重者還可使腎臟受損，出現(xiàn)尿酸性尿路結(jié)石、痛風(fēng)性腎病等。

　　因此一定要記住痛風(fēng)病是一種終身性疾病,無法根治,但它的特點是呈間歇性反復(fù)發(fā)作。間歇期越長,發(fā)作次數(shù)越少,對身體的損害就越小。所以痛風(fēng)病重在預(yù)防,關(guān)鍵是在于如何堅持不懈地進行自我保養(yǎng),輔以合理的藥物治療,使血尿酸保持在正常范圍。

　　痛風(fēng)病人未發(fā)病時，也不能喝酒。因為酒類中的主要成分乙醇可使體內(nèi)乳酸增加，而乳酸能抑制腎小管對尿酸的排泄，乙醇還能使尿酸合成增加，使血尿酸升高。平時喝點小酒，尤其是饑餓后飲酒很容易導(dǎo)致痛風(fēng)急性發(fā)作，故痛風(fēng)患者平素要多飲水，不喝酒，包括白酒、葡萄酒、啤酒等都不要喝，因為酒類本身還可提供嘌呤原料，如啤酒內(nèi)就含有大量嘌呤成分。長期飲酒可發(fā)生高尿酸血癥，所以痛風(fēng)病人最好戒酒。

　　此外，對于痛風(fēng)患者來說，要嚴格限制蛋白質(zhì)的攝入，以免體內(nèi)產(chǎn)生過多的內(nèi)源性尿酸，加重病情。飲食上要以植物蛋白為主，動物蛋白可選牛奶、奶酪和雞蛋，因為它們既富含必需氨基酸的優(yōu)質(zhì)蛋白，嘌呤含量又少，對痛風(fēng)病人幾乎不產(chǎn)生不良影響。

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　　但要注意的是。痛風(fēng)患者雖然能喝牛奶，但酸奶就不宜飲用。這是因為酸奶中含有較多的乳酸，而所有菌類都是高核酸物質(zhì)，乳酸可干擾尿酸排泄，在體內(nèi)形成過多嘌呤而加重病情，對痛風(fēng)病人非常不利。