藥膳紅棗養(yǎng)生你吃對(duì)了嗎
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紅棗作為膳食養(yǎng)生的食材是再好不過(guò)的了,很多人都知道紅棗是養(yǎng)生佳品,很多味道鮮美的藥膳都以紅棗為原料,那么紅棗都有哪些好處呢?我們一起看看吧!相信你看完文章后會(huì)喜歡上紅棗!
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1、健脾益胃
脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無(wú)力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參、白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣、健脾胃,達(dá)到增加食欲、止瀉的功效;紅棗和生姜、半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等癥狀。
2、補(bǔ)氣養(yǎng)血
紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體、滋潤(rùn)氣血。提倡平時(shí)多吃紅棗、黃芪、枸杞,能提升身體的元?dú)?,增?qiáng)免疫力。
3、養(yǎng)血安神
女性躁郁癥、哭泣不安、心神不寧等,用紅棗和甘草、小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的功效。
4、緩和藥性
紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護(hù)正氣。如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性,保護(hù)脾胃不受傷害。紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品,同時(shí)又物美價(jià)廉,民眾無(wú)需購(gòu)買(mǎi)坊間昂貴的補(bǔ)品,善用紅棗即可達(dá)到養(yǎng)生保健的功效。
中國(guó)的草藥書(shū)籍「本經(jīng)」中記載到,紅棗味甘性溫、脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神,緩和藥性的功能。
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小編提醒:糖尿病人最好少食用,含糖量太高。紅棗富含多種維生素和氨基酸,以及鈣、鐵等多種微量元素。紅棗中還含有三萜類化合物,具有抗疲勞作用,可提高人體的忍耐力,此外,它富含環(huán)磷酸腺苷,這一物質(zhì)有擴(kuò)張血管的作用,可以為心肌提供營(yíng)養(yǎng),還能改善陰莖供血,增加勃起的硬度。
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