常見中醫(yī)進(jìn)補藥材及用法

　　枸杞

　　補腎養(yǎng)肝，明目安神，適用于一年四季食用，而且還具有潤腸通便的作用。用法：準(zhǔn)備保溫瓶，放入一小把枸杞，然后倒入冷水沖泡后就倒掉水，加入50度左右的水浸泡20分鐘就可以飲用了，方便上班族。如果居家的話可以用枸杞來熬湯，如豬骨黑豆枸杞湯。除此以外，還可以生吃10粒左右。

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　　杜仲

　　杜仲是一種經(jīng)典的補腎中藥材，還具有強筋骨、安胎、養(yǎng)肝等作用，男女老少皆可服用，尤其是腰膝酸軟，四肢無力的人。用法：杜仲熬湯，加上巴戟、松茸、黑豆、枸杞、紅棗還有豬骨，極具補腎的功效。此外，第二種比較受歡迎的吃法就是用杜仲來泡水，吃法方便而且見效快。注意要用比較熱的水來沖泡30分鐘為宜。

　　天麻

　　天麻可以改善受風(fēng)寒而引起的頭痛、手腳麻木，具有鎮(zhèn)靜、散風(fēng)、止痛的作用且效果神速。用法：熬湯為首選，使用天麻煲豬肺。或者用天麻來泡酒、泡水都可以發(fā)揮強大的作用。

　　當(dāng)歸

　　活血行經(jīng)。當(dāng)歸頭：由于血虛而引起的頭痛可以用當(dāng)歸頭熬湯。當(dāng)歸身：改善身體虛弱的現(xiàn)象，補氣行血。當(dāng)歸尾：適用于筋骨疼痛、手腳麻木的人服用。用法：熬湯、泡水、泡酒。

　　冬蟲草

　　菌類食物，主要功能是潤肺補腎、止咳化痰、止血，尤其適用于氣管炎、肺氣虛、腎氣虛引起的臟腑功能失調(diào)。同時，冬蟲草還能降血脂。用法：用冬蟲草來泡水，入湯。如果用來泡酒的話要泡時間長一些，直到冬蟲草被泡出味道。

　　黃芪

　　古老的中藥，可以補中益氣、利水消腫、排毒，對于治療中氣不足有獨特療效。健脾和胃，開胃消食。用法：黃芪入湯，或者泡水喝，泡酒飲用。

　　田七

　　田七又叫做“三七”，具有鎮(zhèn)靜、延緩衰老、化瘀止血、活血定痛的作用。用法：服用田七要將田七充分搗碎，與雞肉一起燉。

　　山藥

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　　山藥分為干山藥和新鮮山藥。均具有補脾益腎的作用，尤其適合女性食用。用法：干山藥僅用來熬湯。而新鮮山藥可以用來煮甜湯、熬湯，甚至煮粥都可以。