花甲放了一天還能吃嗎

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花甲放了一天是否還能吃,需要根據(jù)花甲是否存活來(lái)判斷,具體分析如下:

花甲放了一天還能吃嗎

1.能吃:花甲肉是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的海鮮食物,如果花甲再放了一天后,花甲仍處于存活的狀態(tài),并且花甲保存的比較得當(dāng),通常能吃。因?yàn)榛畹幕妆容^新鮮,并且含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以很好的幫助患者身體提高抵抗力。

2.不能吃:如果花甲再放了一天后,處于死的狀態(tài),并且保存的比較差,通常是不能吃的。因?yàn)榛自谒劳龊髢?nèi)部會(huì)滋生大量的細(xì)菌,這樣患者在吃了后可能會(huì)引起腹脹、腹痛、腹瀉等急性胃腸炎的癥狀。而且花甲在死亡后,蛋白質(zhì)會(huì)被降解產(chǎn)生亞硝酸鹽,這樣不僅會(huì)致癌,而且對(duì)患者的身體健康會(huì)造成影響。

患者在吃花甲時(shí),不可以過(guò)量食用,以免增加胃腸道負(fù)擔(dān),引起腹脹、腹痛、腹瀉等消化不良癥狀。

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