孕婦多吃魚寶寶更聰明 但這幾種魚千萬別吃
準(zhǔn)媽媽在懷孕期間,要比平時(shí)多吃很多東西,尤其是對(duì)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育有好處的食物,都提倡多吃,比如魚類,有含量豐富的各種營養(yǎng)物質(zhì),因此,大部分準(zhǔn)媽媽都會(huì)在孕期多吃很多魚,但是,并不是什么魚都可以吃的,以下幾種魚,在懷孕期間,千萬不能吃。和小編一起來看看吧。
一、孕期吃魚有利胎兒大腦發(fā)育
據(jù)《生命時(shí)報(bào)》報(bào)道,由日本東北大學(xué)、東京大學(xué)和理化學(xué)研究所組成的研究團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn),如果孕期大量攝取大豆和雞蛋中含量豐富的歐米伽6脂肪酸,而缺乏魚類、貝類中含量豐富的歐米伽3脂肪酸,會(huì)對(duì)胎兒的大腦發(fā)育產(chǎn)生不良影響。
研究者給懷孕的雌實(shí)驗(yàn)鼠喂食含有過多歐米伽6脂肪酸,且缺乏歐米伽3脂肪酸的食物,結(jié)果發(fā)現(xiàn),出生后的幼鼠大腦新皮層厚度低于正常水平,大腦新皮層與感知、空間推理、語言、理性思維等高級(jí)腦功能有密切關(guān)聯(lián)。給這些幼鼠再喂食正常食物,其活動(dòng)相對(duì)于其他幼鼠也更為多動(dòng)不安。
此結(jié)論對(duì)于人類是否成立還需進(jìn)一步研究,但至少可以給人們帶來一些啟示,就是孕婦應(yīng)該注重飲食均衡,尤其應(yīng)注意攝入貝類、魚類等富含歐米伽3脂肪酸的食物,以利于胎兒大腦發(fā)育。
二、準(zhǔn)媽媽孕期千萬別吃這幾種魚
雖然孕期吃魚有利于寶寶大腦發(fā)育,但準(zhǔn)媽媽們需要注意,并不是什么魚都能吃,如果吃錯(cuò)了魚,反而會(huì)影響胎寶寶的發(fā)育。
1、汞含量高的魚
有的魚類汞含量非常高,如鯊魚、鯖魚王、旗魚以、方頭魚,汞對(duì)于人體的傷害力非常強(qiáng),很有可能會(huì)影響胎兒的大腦生長(zhǎng)發(fā)育,這樣很容易導(dǎo)致畸形兒。如果孕婦已經(jīng)吃了上述四種魚,也不必驚慌,因?yàn)槌赃@些魚的危害在于汞的長(zhǎng)期積累,偶爾吃一頓兩頓是沒什么大礙的。因此,要保護(hù)未出世的寶寶的健康,孕婦要盡量避免再吃這四種魚類。
2、被污染的魚
孕期最好不要吃污染水域的魚,化工廠里的工業(yè)廢氣、廢水以及廢渣不斷地排放在水域中,然后毒性潛入魚類體內(nèi),使得魚肉中的鎘、鉛、汞等重金屬含量增,同時(shí)胎兒的敏感性非常強(qiáng),非常容易出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象。
3、生魚片
魚肉中可能存在華枝睪吸蟲等寄生蟲,除了加工時(shí)要徹底洗干凈外,烹調(diào)時(shí)還應(yīng)注意煮熟煮透。因此,孕期最好不要吃生魚片。
4、有腐敗跡象的魚類
魚類出現(xiàn)腐敗變質(zhì)后,會(huì)分解形成大量的組織胺,從而誘發(fā)強(qiáng)烈的變態(tài)反應(yīng),不利于孕婦的健康。因此孕婦在孕期一定要避開這些魚類,不要有扔掉可惜的想法。
5、咸魚
咸魚含有大量的二甲基亞硝酸鹽,這種物質(zhì)的致癌性非常強(qiáng),如果孕婦食用,盡管對(duì)孕婦的健康并不會(huì)造成很大的影響,但是卻會(huì)增加胎兒出生后患癌癥的幾率。
6、罐裝金槍魚
金槍魚因?yàn)樗墓俣鴽]被列入孕婦禁食范圍。但有負(fù)責(zé)制定汞管理?xiàng)l例的人士認(rèn)為,婦女們?cè)?a target="_blank">懷孕期間吃很多罐裝的金槍魚也是不好的,有些地區(qū)已經(jīng)限制孕期婦女每星期吃金槍魚的量不要超過198克。
結(jié)論:看來,并不是什么魚都適合準(zhǔn)媽媽食用的,為了胎寶寶的健康發(fā)育,也為了自己的身體健康,準(zhǔn)媽媽們?cè)谄綍r(shí)的飲食過程中,要多多注意哦,碰到有以上幾種情況的魚,就趕緊躲開吧,多吃對(duì)胎兒發(fā)育有好處的食物,生一個(gè)健康聰明的寶寶。
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