哪些飲食減肥會(huì)迷惑人?什么是錯(cuò)誤的飲食減肥法?
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我們生活中有很多人熱衷于減肥,嘗試的減肥的方法也多種多樣,但是有很多人的減肥方法是不可取的,其實(shí)健康的減肥方法是運(yùn)動(dòng)喝飲食想結(jié)合的,在我們的生活中其實(shí)有很多減肥的方法是推測(cè)有先錯(cuò)誤的,下面給大家介紹一下,僅供大家參考。
1、迷惑人的飲食減肥
推測(cè)一:規(guī)律地吃早餐可以避免肥胖
當(dāng)我們跳過(guò)早餐不吃,接下來(lái)的一整天是不是容易亂吃,因而變胖呢??jī)蓚€(gè)隨機(jī)對(duì)照實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),吃不吃早餐和一個(gè)人的體重并沒(méi)有太大的關(guān)系。
不過(guò),其中一個(gè)實(shí)驗(yàn)提出,吃不吃早餐是否影響體重取決于個(gè)體本身是否有吃早餐習(xí)慣。
推測(cè)二:在兒童時(shí)期的習(xí)慣,會(huì)影響我們一生的體重
確實(shí),從統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)看,個(gè)體的BMI在人群中所占的百分比一生中都比較穩(wěn)定,例如10歲時(shí)的體重比75%的同年齡人重,那到20歲的時(shí)候,他的體重很可能還是比75%同年齡的人要重,但目前并沒(méi)有隨機(jī)的臨床研究證實(shí)這與其兒童時(shí)期的運(yùn)動(dòng)及飲食習(xí)慣相關(guān)。
相反,研究顯示BMI的這種相對(duì)恒定,更可能是基因作用的結(jié)果,與早期學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)無(wú)關(guān)。
推測(cè)三:多吃蔬菜水果就能讓體重減少
許多坊間流傳的減肥方式會(huì)推廣吃一份肉就配上幾份蔬菜,并且宣稱想吃多少份肉都可以,只要配上份數(shù)相當(dāng)?shù)氖卟怂纯蓽p肥。
但事實(shí)上,雖然蔬菜水果對(duì)健康有益,而且吃很多蔬菜水果的時(shí)候,一個(gè)人也可能減少攝取其他食物,因此會(huì)減少卡路里的攝取。但研究數(shù)據(jù)說(shuō),僅靠著多吃蔬菜水果,沒(méi)有伴隨其他行為上的變化時(shí),體重很可能會(huì)增加或者沒(méi)有變化。(在熱量消耗不變的前提下,攝取超過(guò)身體所需的熱量,不管吃什么都會(huì)胖的。如果吃得足夠多,吃健康的食物也會(huì)長(zhǎng)脂肪的。)
推測(cè)四:體重忽高忽低會(huì)增加一個(gè)人的死亡率
在觀察性流行病學(xué)研究里確實(shí)發(fā)現(xiàn)一個(gè)人的體重急劇變化或反復(fù)增減的情況跟死亡率增加呈現(xiàn)相關(guān)性。但目前這樣的結(jié)果只出現(xiàn)在觀察性研究里,這樣就很難排除個(gè)體本身健康狀況的影響。在動(dòng)物研究里就沒(méi)有觀察到這種流行病學(xué)相關(guān)性。
推測(cè)五:吃零食會(huì)讓體重增加,造成肥胖
吃零食一向被認(rèn)為是減肥的殺手。但嚴(yán)格的隨機(jī)對(duì)照實(shí)驗(yàn)結(jié)果并不支持這種推測(cè),在一些觀察性的研究里,零食與肥胖或者BMI增加也沒(méi)有相關(guān)性。(但也不能因?yàn)檫@樣就不加克制地吃零食,熱量攝取超過(guò)身體所需,還是會(huì)胖的。)
推測(cè)六:居住環(huán)境,能影響體重
住家旁有沒(méi)有公園或適合行走的地區(qū)是許多人看房時(shí)會(huì)列入考慮的,我們常認(rèn)為有個(gè)可以增加體能活動(dòng)的居住環(huán)境,可以避免肥胖。一些觀察性的研究支持了這一推測(cè),但是一來(lái)這些觀察性研究的結(jié)論并不一致,二來(lái)沒(méi)有其他隨機(jī)對(duì)照實(shí)驗(yàn)的統(tǒng)計(jì)結(jié)果,目前要下這樣的結(jié)論似乎還太早。
2、飲食減掉腹部脂肪
少吃鹽。高鹽食物能刺激食欲,從而更多地積累腹部脂肪。如果覺(jué)得味道寡淡,可以用醋或者一些香辛料來(lái)調(diào)味。
盡可能回家吃飯。在外吃飯會(huì)增加垃圾食品、高熱量食物的攝入,如果一定要在外應(yīng)酬,飯后可以散步回家。
餓的時(shí)候吃零食。饑餓的感覺(jué)襲來(lái)時(shí),很多人忍著不吃,這其實(shí)并不正確。食欲反彈后,會(huì)攝入更多的高熱量食物。不妨在饑餓時(shí)吃點(diǎn)零食,如水果、酸奶,能增加飽腹感。
晚餐要早吃。從生理學(xué)角度看,天黑后胃收縮就減少,晚飯吃太晚不利胃排空食物,妨礙進(jìn)一步消化。
少吃高脂食品。晚飯少吃高脂食品如肉類、奶酪、蛋黃醬之類,會(huì)影響胃及時(shí)排空食物,不利消化。
高纖維食物要適量。蔬果富含的食物纖維固然有利消化,預(yù)防便秘,但一頓吃太多,也會(huì)因纖維的刺激,導(dǎo)致胃腸不適,過(guò)猶不及。
小口喝水。小口喝水對(duì)促進(jìn)食物消化很有幫助,大口喝水會(huì)沖淡消化液,不利消化。要在兩餐之間喝,吃飯時(shí)喝水影響消化。
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