煎中藥之前中藥要洗嗎

煎中藥之前不需要清洗中藥。清洗可能會(huì)影響藥效，因?yàn)椴糠钟行С煞忠兹苡谒逑磿?huì)導(dǎo)致藥效流失。

中藥在制作過(guò)程中已經(jīng)經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的炮制和篩選，表面殘留的雜質(zhì)較少。清洗不僅會(huì)浪費(fèi)藥材的有效成分，還可能改變藥材的質(zhì)地和藥性。例如，某些藥材如茯苓、山藥等含有淀粉或黏液質(zhì)，遇水后容易溶解或變質(zhì)，影響煎煮效果。一些粉末狀或細(xì)小藥材如珍珠粉、三七粉等，清洗后幾乎無(wú)法使用。如果擔(dān)心藥材表面有灰塵或雜質(zhì)，可以用干凈的軟毛刷輕輕刷去，避免直接用水沖洗。

煎煮中藥時(shí)，建議使用砂鍋或不銹鋼鍋，避免使用鐵鍋或鋁鍋，以免與藥材發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。煎藥前先將藥材浸泡30分鐘至1小時(shí)，水量以沒(méi)過(guò)藥材2-3厘米為宜。煎煮時(shí)先用大火煮沸，再轉(zhuǎn)小火慢煎，時(shí)間根據(jù)藥材種類(lèi)和醫(yī)生建議調(diào)整。煎藥過(guò)程中不要頻繁開(kāi)蓋，以免揮發(fā)成分流失。煎好的藥液應(yīng)趁熱過(guò)濾，分次服用。如果對(duì)藥材質(zhì)量有疑慮，建議選擇正規(guī)藥店或醫(yī)院購(gòu)買(mǎi)，確保藥材安全可靠。