中醫(yī)最忌用鹽怎么回事
中醫(yī)認(rèn)為,鹽味咸,性寒,入胃、腎、大腸、小腸經(jīng),具有清熱解毒、潤燥通便、軟堅祛痰等功效。但是,中醫(yī)最忌用鹽,可能與加重浮腫、助濕生痰、損傷腎臟、引起高血壓、降低藥效有關(guān)。
1.加重浮腫:中醫(yī)認(rèn)為,水腫患者應(yīng)該少吃鹽,因為鹽具有潤燥、軟堅、祛痰等功效,容易導(dǎo)致水濕內(nèi)停,加重水腫癥狀。
2.助濕生痰:鹽具有潤燥的作用,但是過多食用會損傷脾臟,導(dǎo)致脾臟功能下降,進(jìn)而導(dǎo)致體內(nèi)濕氣增加,容易生痰。因此,對于慢性支氣管炎、哮喘等慢性炎癥患者來說,應(yīng)該少吃鹽,以避免助濕生痰。
3.損傷腎臟:鹽中含有大量的鈉元素,如果攝入過多,會增加腎臟的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致腎臟功能受損。因此,對于患有腎病、高血壓等疾病的患者來說,應(yīng)該少吃鹽。
4.引起高血壓:鹽中的鈉元素是導(dǎo)致高血壓的主要因素之一。如果攝入過多,會導(dǎo)致體內(nèi)鈉離子增加,引起高血壓。因此,對于高血壓患者來說,應(yīng)該少吃鹽。
5.降低藥效:在中藥方劑中加入鹽,會降低藥效。因為鹽會與中藥中的一些成分發(fā)生反應(yīng),影響藥效的發(fā)揮。
在服用藥物的時候,如果沒有醫(yī)生的特別要求,是不可以隨意往藥里添加任何的調(diào)味品,在飲食中還應(yīng)該注意控制鹽的攝入量。