杞精燉鵪鶉——補(bǔ)腎益精保護(hù)血管
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說到杞精燉鵪鶉,這是我們?cè)谡f生活比較常見的一種食物了吧,這樣的食物是很不錯(cuò)的了,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很出色,可以幫助我們有效補(bǔ)充蛋白質(zhì)了,還可以起到滋補(bǔ)的功效了,那么杞精燉鵪鶉這樣的食物我們應(yīng)該怎么烹飪比較好呢,下面就讓我們看看吧。
杞精燉鵪鶉的材料
鵪鶉肉250克,枸杞子30克,黃精30克,鹽1克,味精2克。
杞精燉鵪鶉的做法
1、首先我們要將鵪鶉宰殺,去毛及內(nèi)臟,洗凈;
2、然后就把枸杞、黃精裝鵪鶉腹內(nèi),加水適量,文火燉煮,直至鵪鶉肉酥軟;
3、最后就是加鹽、味精適量調(diào)味,香噴噴的杞精燉鵪鶉就完成了哦!
杞精燉鵪鶉的功效
杞精:杞精也就是枸杞和黃精,枸杞子能補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、抗疲勞、增強(qiáng)體力和智力;黃精能補(bǔ)脾潤(rùn)肺、養(yǎng)陰生津、強(qiáng)化筋骨、益智強(qiáng)身。幾味同用更增加其滋補(bǔ)和益智作用。適宜于肝腎不足、精血虧虛而見神疲乏力、腰膝酸軟、眩暈健忘者服食。
鵪鶉:含豐富的卵磷,可生成溶血磷脂,抑制血小板凝聚的作用,可阻止血栓形成,保護(hù)血管壁,阻止動(dòng)脈硬化。磷脂是高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有健腦作用。鵪鶉能夠補(bǔ)五臟,對(duì)于我們的脾胃來說都是很有好處的了,可以起到很不錯(cuò)的滋補(bǔ)功效,是我們要經(jīng)常去吃的一種美味食物了哦。
這道美味的杞精燉鵪鶉食用功效是很出色的了,我們經(jīng)常的吃杞精燉鵪鶉這樣的食物可以幫助我們有效解決脾虛的問題,還能夠保護(hù)我們的脾胃以及腎臟的健康了,這對(duì)于現(xiàn)代人來說很有好處,尤其是對(duì)于男性朋友們來說,經(jīng)常的吃杞精燉鵪鶉好處很多。
想要讓我們吃的健康,那么對(duì)于杞精燉鵪鶉這樣的食物就不能錯(cuò)過了,我們經(jīng)常的吃杞精燉鵪鶉這道菜可以有效提高身體素質(zhì),還能夠保護(hù)我們的脾胃以及腎臟的健康,還能夠保護(hù)我們的血管健康了,朋友們要經(jīng)常的吃了哦。
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