黑枸杞的養(yǎng)生價值怎么樣 黑枸杞有什么養(yǎng)身功效
我們常見到的枸杞都是紅色的，但其實也有一些枸杞是黑色的。在中醫(yī)上有提到黑枸杞的功效要比紅枸杞的效果好些，黑枸杞的營養(yǎng)價值較高。我們要吃枸杞養(yǎng)生時不如食用一些黑枸杞，它不僅是中藥材還是一種食療方法。當我們要煲湯時不如放些黑枸杞，下面一起來看看黑枸杞到底有哪些功效吧！
1、黑枸杞的主要作用
增強免疫力、延緩衰老：野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑，延緩人體細胞組織衰老，保持年輕狀態(tài)，延年益壽。
補腎益精、預防癌癥：黑枸杞中的花青素Anthocyanosides有清除自由基的功效，亦可讓癌細胞無法順利擴散，借此保護更多健康的細胞免于被癌細胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機制便是如此，因此服用花青素對于乳腺癌的發(fā)展會有很好的抑制作用。
生津止渴、改善循環(huán)：花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復失去的微血管功效，加強脆弱的血管，因而是血管更具彈性。原花青素被稱為“動脈粥樣硬化的解毒藥”。對于靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素Anthocyanosides的食品藍莓。
補血安神、改善睡眠：黑枸杞中的花青素可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補充營養(yǎng)及消除體內有害的自由基?；ㄇ嗨谹nthocyanosides是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素加以保護，則大約有85%的皮膚細胞可以幸免于難。
潤肺止咳、減緩衰老：隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大，人們正常的生物鐘也會不時的發(fā)生改變，比如連續(xù)的加班加點等，使得人們的生活習慣不得不接受改變，于是往往會產生睡眠不足的問題?；ㄇ嗨谹nthocyanosides具有深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化的作用，具有強力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護腦神經不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素Anthocyanosides后，人們感覺頭腦大為清醒，睡眠得到徹底改善。黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑，延緩人體細胞組織衰老，保持年輕狀態(tài)，延年益壽。
明目作用：長期用野生黑枸杞泡茶喝，具有明顯保護視力的作用，對青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血，糖尿病視網膜病變，白內障，視疲勞，干眼癥都有良好的保健作用。
黑果枸杞還可防治糖尿病，并具有明顯的抗疲勞，保肝，還能抗腫瘤，疏通血管，降壓，保護心血管系統(tǒng)作用。
所以說，黑枸杞的養(yǎng)生價值高，甚至超過了紅色枸杞，我們在吃枸杞養(yǎng)生時，不妨來試一試黑枸杞。黑枸杞不僅是中藥材，它還是一種食療，如果您不知道如何吃黑枸杞中藥方劑，不妨自己在做湯的時候，加入幾粒黑枸杞，這樣也能讓您得到黑枸杞的養(yǎng)生價值。吃黑枸杞的好處多多，趕緊來試試吧。
2、服用黑枸杞服用事項
一般而言，多數(shù)補益中藥的藥性是偏于溫熱的，因此不適于在炎熱的夏季使用，這樣就會造成夏季進補時可選藥物相對于秋冬季節(jié)來說非常有限。而黑枸杞子卻是一個例外，它的藥性平和滋潤，不溫不寒，因此一年四季皆可服用，在夏季尤其受到重視。由于夏季天氣炎熱，所以黑枸杞子服用的方法是有別于冬季的，首先不宜采用膏滋的方式，其次一般不要和藥性溫熱的補品配伍使用，如桂圓、紅參、大棗等，也不宜使用藥酒如杞圓酒這一形式，因為不管黃酒還是白酒，其性都屬溫熱。對于一般患者來說，服用杞子茶、杞子粥為宜。在制作杞子茶的時候，既可以單獨使用黑枸杞子泡茶，也可根據(jù)具體情況配合綠茶、花茶、干菊花、西洋參片、米仁、決明子、楓斗石斛等一起泡茶飲用，可以起到補益提神、防暑生津的獨特效果。至于杞子粥的做法更為簡單，在煮弱的同時加入一定量的黑枸杞子便可，或再調入些冰箱，經常在夏天服用就能起到潤肺，補肝、益腎的作用。
