核桃和牛奶能一起吃嗎 4大同食好處
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日常飲食結(jié)構(gòu)中,看似非常營(yíng)養(yǎng)健康的食材,當(dāng)一起食用的時(shí)候反而會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不好的作用。核桃和牛奶兩者都是天然食物,單獨(dú)食用對(duì)身體的好處不言而喻,那么兩者放在一起吃會(huì)產(chǎn)生副作用嗎?核桃和牛奶如何吃更加有利于營(yíng)養(yǎng)吸收呢?
一、核桃和牛奶能一起吃嗎
可以吃。核桃和牛奶中的成分不會(huì)發(fā)生反應(yīng),也無(wú)毒副作用,兩者營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很高,很適合一起食用。
二、核桃和牛奶一起吃有什么好處
1、促進(jìn)新陳代謝
核桃和牛奶同食都能提供豐富的蛋白,脂肪酸,維生素和礦物質(zhì),能促進(jìn)身體新陳代謝。
2、健腦益智
核桃中富含亞麻酸,有保護(hù)大腦,促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育和提高記憶力等作用,牛奶也具有安神補(bǔ)腦的作用,兩者同食效果更佳。
3、滋養(yǎng)皮膚
核桃中豐富的維生素E具有美容護(hù)膚的作用,牛奶中豐富的氨基酸對(duì)能滋潤(rùn)皮膚,兩者同食對(duì)改善膚質(zhì),滋養(yǎng)皮膚效果很好。
4、助消化
核桃含有膳食纖維多,不好消化,牛奶溫和不刺激且易消化,兩者一起吃減少過多膳食纖維的刺激作用,能保護(hù)腸胃,避免引起消化不良的情況。
三、核桃和牛奶一起怎么吃
1、牛奶核桃糊
把核桃烘干后磨成核桃粉,加入到牛奶中,能增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)、改善風(fēng)味。牛奶核桃粉糊具有順其補(bǔ)血,健腦補(bǔ)腎,滋潤(rùn)皮膚的作用。
2、牛奶核桃露
原料:牛奶250毫升,核桃仁20克,冰糖適量
做法:1.去掉外皮的核桃仁與適量水一起放入攪拌機(jī)中打碎后成核桃泥后備用;
2.牛奶加熱煮熟后,根據(jù)個(gè)人口味加適量冰糖,再把核桃泥加入,混合即可。
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