益母草煮雞蛋吃的危害是什么？

提到雞蛋，人們首先想到的吃法就是炒雞蛋了，除了炒雞蛋之外，很多孩子們對于煮雞蛋的吃法也是非常喜愛的。其實在煮雞蛋的時候也可以改變一下方式，向煮雞蛋的水當中添加一些中藥材，這樣雞蛋當中就會含有一定的營養(yǎng)成分。那么，益母草煮雞蛋到底對人體有沒有危害呢?

月經(jīng)期間最好還是不要吃益母草煮雞蛋的，是可能會導(dǎo)致月經(jīng)紊亂的，最好月經(jīng)后再吃益母草煮的雞蛋的，注意飲食營養(yǎng)，以后來月經(jīng)的話注意保暖，不要受涼，不要吃辛辣刺激食物為好。

制作方法

益母草用清水反復(fù)洗凈，并浸泡15分鐘，之后與雞蛋一起放進瓦煲內(nèi)，加入清水450~500毫升(約1碗半至2碗水量)，煎煮20分鐘，撈起雞蛋放入清水中片刻，取起去蛋殼后再放進瓦煲內(nèi)，繼續(xù)煎煮，如嫌有甘、苦的中藥氣味，可加入適量的紅糖，煎煮片刻即可。此量可供1~2人食用，吃蛋飲湯，宜每周2~3次。

益母草，是唇形科一年或兩年生草本植物益母萆的全草。主產(chǎn)于江蘇、河南、湖北等地。性味辛、微苦、平，人心包、肝位。含益母草堿鉀、益母草堿乙、水蘇堿、月桂酸、油酸、氯化鉀等。功能活血凋經(jīng)，利水消腫。有興奮子宮口強子宮肌的收縮力與緊張力以及加快其收縮頻率的作用。產(chǎn)后用可幫助子宮復(fù)原和減少惡露?！侗静菅芰x》說它能“治產(chǎn)前產(chǎn)后諸疾，行血養(yǎng)血?！啊侗据擅设b》認為它有“去死胎，安生胎，行淤血，生新血“的作用。《本草綱目》還指出它能“活血、破血、調(diào)經(jīng)“。

中藥益母草煲雞蛋能調(diào)理這方面的現(xiàn)象，同時它性味不溫不燥、不寒不涼，正合適南方夏季氣候下女士月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)的防治。

養(yǎng)生功效

可治氣血瘀滯之痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后惡露不止、功能性子宮出血等。

適用人群

益母草煮雞蛋并非對所有的痛經(jīng)患者都有效。根據(jù)痛經(jīng)患者的臨床表現(xiàn)不同，痛經(jīng)分為氣滯血淤、寒濕凝滯、濕熱下注、氣血虛弱、肝腎不足五種證型，而益母草煮雞蛋最適合于氣滯血淤型痛經(jīng)患者食用。