冬瓜和花生能一起吃嗎

花生是最常見的食物，花生在平時的吃法也是很多的，花生不僅可以用來煮粥喝，還可以直接煮著吃或者是炒著吃，當(dāng)做零食來食用，不管是從味道還是從營養(yǎng)上，都是很受大家歡迎的，但是花生最好一次不要多吃，吃多了是會導(dǎo)致上火的，對身體健康也不好，而且花生并不是和任何食材都是可以搭配的，是有禁忌的。

冬瓜和花生能一起吃嗎?

冬瓜和花生是可以一起吃的，一起吃不會影響身體健康。

花生不能和什么一起吃

花生不能和寒性食物一起吃，因為花生多油脂，屬于油膩性食物，如果與寒冷性的食物一塊食用的話，容易導(dǎo)致出現(xiàn)腹瀉的現(xiàn)象。特別是腸胃虛弱之人，更應(yīng)忌之。寒性食物中最常見的兩種錯誤搭配是:

1、花生不能和黃瓜一起吃

黃瓜切小丁，和煮花生米一起調(diào)拌，作為一道爽口涼菜，經(jīng)常活躍在許多家庭的餐桌上，許多男士喝酒時也喜歡來一碟花生米拌黃瓜丁。其實，這樣搭配不是十分妥當(dāng)。因為這兩種食物搭配可能會引起腹瀉。

黃瓜性味甘寒，常用來生食，而花生米多油脂。一般來講，如果性寒食物與油脂相遇，會增加其滑利之性，可能導(dǎo)致腹瀉。對于那些腸胃功能超好的人來說可能沒有關(guān)系，但對于腸胃功能不是太好的朋友，最好不要兩者同食，即使同食最好不要多食。

2、花生不能和螃蟹一起吃

花生仁性味甘平，而且現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，在花生中含有大量的脂肪，其含量高達(dá)45%?？梢哉f花生是屬于油膩性食物的，如果與寒冷性的食物如螃蟹一塊食用的話，就會導(dǎo)致出現(xiàn)腹瀉的現(xiàn)象。腸胃虛弱之人，尤應(yīng)忌之。

tips:除了黃瓜和螃蟹，其他寒性食物也要避免大量和花生同食。常見有小米、綠豆、海帶、綠豆芽、茄子、苦瓜、西紅柿、黃瓜、香蕉、梨、西瓜、甜瓜、冬瓜、茭白、紫菜、荸薺、柿子、豬腸、豬腦、豬髓、桑椹、獼猴桃、甘蔗等。

吃花生的注意事項

1、吃多會上火?；ㄉ椭^多消化時多耗膽汁，故膽病患者不宜使用;陰虛內(nèi)熱者忌食炒花生，以免助熱起火。

2、發(fā)霉會致癌。花生米很容易受潮變霉，產(chǎn)生致癌性很強的黃曲霉菌毒素。黃曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。這種毒素耐高溫，煎、炒、煮、炸等烹調(diào)方法都分解不了它。所以一定要注意不可吃發(fā)霉的花生米。

3、吃多了易得肥胖癥。畢競花生蛋白質(zhì)、花生油都是高熱量的食物，吃多了是不易消化的。尤其是腸胃功能差的人更應(yīng)少吃些?；ㄉ椭哌_(dá)50℃%左右，吃多了易得肥胖癥。

4、花生并非人人都能吃，有些人對其過敏，那就不要吃了，花生過敏的危害可是很大的，嚴(yán)重還會導(dǎo)致休克。