蒲公英和苦菜能一起吃嗎?

蒲公英這種植物想必大家都知道,這是農(nóng)村很常見的一種植物并且在秋天會出現(xiàn)有不少的“降落傘“非常的好看。然而蒲公英并不是只能用來看它還可以用來吃對于人體存在有清熱去火、消毒殺菌等功效。然而蒲公英也存在有飲食禁忌有些食品不能和蒲公英一起吃,下面就來介紹一下蒲公英和苦菜能一起吃嗎?

一般情況下，苦菜和蒲公英是可以一起吃?？嗖撕推压⒅g的成分不會發(fā)生不良反應的，也不會引起身體不適。兩者在營養(yǎng)成分上并不沖突，因此是可以一起吃的，兩者都是寒性食物，不宜多吃。

苦菜的功效

1、清熱解毒

苦菜具有清熱解毒的功效?？嗖酥泻衅压⒋?、膽堿等成分，有較強的殺菌作用，可用于治療黃疸性肝炎、咽喉炎、細菌性痢疾、感冒發(fā)熱及慢性氣管炎、扁桃體炎等病癥，具有很好的療效。

2、補血

苦菜具有補血保健的作用?？嗖酥泻胸S富的胡蘿卜素、維生素C以及鉀鹽、鈣鹽等，對預防和治療貧血病有一定的效果，同時苦菜還具有消暑保健有較好的作用。

3、促進發(fā)育

苦菜具有促進發(fā)育的功能?？嗖四廴~中氨基酸種類齊全，且各種氨基酸之間比例適當。且苦菜還含有多種無機鹽和微量元素有利于兒童的生長發(fā)育，多種維生素可促進傷口愈合，防止維生素缺乏。所以兒童多吃苦菜對生長發(fā)育有一定的幫助。

4、降血糖，降血壓，降膽固醇

苦菜具有降血糖、降血壓和降膽固醇的功效。此三類患者常吃苦菜能起到保健養(yǎng)生的作用。

蒲公英的功效

1、清熱解毒

蒲公英非常適合用在各種熱毒疾病方面，其中清肝熱的效果非常的不錯，對于治療一些由于肝熱所引起的嚴重發(fā)紅、腫痛的情況，以及多種傷口感染后或者是化膿的疾病治療效果也是非常不錯的。

2、抗菌

蒲公英的葉子中含有的某些物質(zhì)對于傷寒桿菌以及金黃色葡萄球菌具有一定的抑制作用。

3、消癰散結(jié)

治療熱毒壅結(jié)于肌肉所致的癰腫瘡毒，高熱不退。對乳癰有良效，能解毒散結(jié)通乳，可內(nèi)服或外敷，常配金銀花等同用。另外還可配大黃、丹皮治療腸癰。